調味品（flavouring，condiment，seasoning），是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質量，滿足消費者的感官需要，從而刺激食欲，增進人體健康。從廣義上講，調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等，像食鹽、醬油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。

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目前進口食品已取消進口中文標簽備案要求。

進口食品配料要有食用依據(jù)。

進口調味品國內企業(yè)需要資質：

1.進出口權（對外貿易經營者備案表）

2.海關注冊登記

3.簽約通關無紙化

4.進口食品收貨人備案

進口調味品國外需要出具單證：

1.原產地證

2.Health certificate

3.營養(yǎng)成分分析報告

4.生產日期&保質期證明

5.標簽彩色照片和翻譯件

6.如果是木托盤，木托盤需要有IPPC標識

7.Invoice

8.Packing List

9.進口食品境外企業(yè)注冊備案號

進口調味品首次流程一般為：

國外發(fā)運--收發(fā)貨人備案---到港后報關---海關繳稅放行（如查驗則查驗）---檢驗檢驗抽檢（有概率）出國內入境貨物檢驗檢疫證明（衛(wèi)生證書）（可以銷售）

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