榨油機(jī)是油料加工機(jī)械的一種，是把經(jīng)過(guò)預(yù)處理的油料坯以擠壓的方法榨取植物油的機(jī)械。用作預(yù)榨機(jī)的螺旋榨油機(jī)是以較大的壓力將油料進(jìn)行預(yù)榨，將預(yù)榨后的坯餅再放入榨油機(jī)內(nèi)繼續(xù)壓榨或用浸出法取油。因而其進(jìn)、出口端的榨膛容積變化較大，生產(chǎn)能力也較大。榨油機(jī)能連續(xù)作業(yè)，勞動(dòng)強(qiáng)度小，出油后的渣餅薄而小，便于綜合利用。

壓榨法有悠久的歷史,它的工藝過(guò)程比較簡(jiǎn)單:把油料蒸熟、炒熟以后，用機(jī)械的方法把油從油料中擠壓出來(lái)。古老的壓榨法，需要操作人員付出繁重的體力勞動(dòng)。而擠壓過(guò)的油渣(油餅)中，殘油含量相當(dāng)高，因而浪費(fèi)了極為寶貴的油料資源?，F(xiàn)代的壓榨法已是工業(yè)化自動(dòng)化的操作。

優(yōu)質(zhì)壓榨油： 由于在冷壓過(guò)程中具有純物理壓榨和恒定的溫度，因此采用更高品質(zhì)的液壓油壓榨機(jī)壓榨的植物油。 簡(jiǎn)便高 效的操作： 高水平的自動(dòng)化和機(jī)電一體化設(shè)計(jì)可實(shí)現(xiàn)的原料裝卸，并且注油過(guò)程大約需要5?7分鐘，并且可見(jiàn)。無(wú)故障率，一個(gè)人可以同時(shí)操作多臺(tái)機(jī)器。 使用壽命長(zhǎng)和外觀佳： 其穩(wěn)定的運(yùn)行和較少的易磨損部件可延長(zhǎng)使用壽命，減少維護(hù)工作。

榨油機(jī)是人們不可缺少的日常生活的榨油設(shè)備，該機(jī)操作簡(jiǎn)便、簡(jiǎn)單易學(xué)，使用可靠，投資回報(bào)率高，而且液壓榨油機(jī)不受氣候的制約，南北四季皆宜，因油盤(pán)裝置采用了加熱溫控系統(tǒng)，可根據(jù)環(huán)境溫度，自動(dòng)調(diào)節(jié)毛油溫度，以達(dá)到快速精濾的效果，所以不受季節(jié)、氣候的影響，一年四季均可壓榨經(jīng)營(yíng)，也是農(nóng)民理想的致富經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目之一。