可能很多人還不知道,現(xiàn)在的食品經(jīng)營許可證已經(jīng)做到了三證合一,即食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、食品衛(wèi)生服務(wù)許可證現(xiàn)合并為食品經(jīng)營許可證。
如果按照經(jīng)營項(xiàng)目分類的話,又有以下這些許可證:
1、預(yù)包裝食品銷售
2、散裝食品銷售
3、特殊食品銷售
4、其他類食品銷售
5、熱食類食品制售
6、冷食類食品制售
7、生食類食品制售
8、糕點(diǎn)類食品制售
9、自制飲品制售
要是開個餐館,食品經(jīng)營許可證證范圍是:熱食類食品制售;冷食類食品制售等;
要是賣保健品的話,需要辦的食品經(jīng)營許可證范圍是特殊食品銷售(保健品)。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。