北獅的造型酷似真獅，獅頭較為簡單，全身披金黃色毛。舞獅者(一般二人舞一頭)的褲子，鞋都會披上毛，未舞看起來已經(jīng)是惟妙惟肖的獅子。獅頭上有紅結(jié)者為雄獅，有綠結(jié)者為雌性。北獅表現(xiàn)靈活的動作，與南獅著重威猛不同。舞動則是以撲、跌、翻、滾、跳躍、擦癢等動作為主。

舞獅的基本特征是外形夸張，獅頭圓大，眼睛靈動，大嘴張合有度，既威武雄壯，又憨態(tài)可掬。

舞獅在中國民間藝術(shù)表演中占有重要地位，1953年，曾到首都北京參加中國民間藝術(shù)匯演，并代表國家多次出訪演出。曾在羅馬尼亞首都布加勒斯特舉行的“第四屆世界青年聯(lián)歡節(jié)”的比賽中獲一等獎。

現(xiàn)今，由于舞獅道具昂貴、培養(yǎng)新人不易等原因，徐水舞獅面臨傳承危機，亟待有關(guān)部門加以搶救、扶持。

醒獅原名為瑞獅，意為吉祥如意，直到鴉片戰(zhàn)爭的戰(zhàn)火蔓延到南方，因為“瑞”字方言諧音“睡”，具有民族憂患感的佛山人便將其改為“醒獅”，寓意醒獅醒國魂，擊鼓振精神。從此，“有華人之處，必有醒獅”，這成為了揚民族之威、立中國之魂的重要儀式 [1] [10] 。南獅頭上扎有一只角，威猛粗獷，講究神似，鼓樂激昂，令人警醒 [11] 。醒獅現(xiàn)流傳于南方地區(qū)以及海外華人社區(qū)，被認為是驅(qū)邪避害的吉祥瑞物，每逢節(jié)慶或有重大活動必有舞獅助興，長盛不衰，歷代相傳。

把生菜及利是(紅包)懸掛起來，獅在「青」前舞數(shù)回，表現(xiàn)猶豫，然后一躍而起，把青菜一口吃掉（謂之采青），再把生菜咬碎（謂之碎青），還要模仿獅子吃飽的表情神態(tài)，（謂之醉青）再把咬碎的青吐向大家致意（謂之遍地生財）。