張?zhí)镉浾{(diào)味品歷史悠久，是粵菜中特色有代表性的調(diào)味料，是廣東傳統(tǒng)名菜白切雞、掛爐燒鵝、烤乳豬、脆皮乳鴿、釀豆腐、咕嚕肉、清蒸河海鮮、八寶冬瓜盅、老火靚湯、上湯焗龍蝦、打邊爐等必備佐料。姜蔥調(diào)料、沙姜調(diào)料、杏仁調(diào)料、蒜蓉調(diào)料等均為粵菜中經(jīng)典的美食，起著畫龍點(diǎn)睛的作用。

產(chǎn)品應(yīng)用

產(chǎn)品應(yīng)用廣范，適用于南北各式火鍋、各式菜肴、各式熟食、各式燒烤、各式面食等，

以百搭調(diào)料著稱。產(chǎn)品純正地道、原汁原味，男女老幼四季皆宜，色香味具全，

是包含美味、營養(yǎng)、健康的廣式粵派美食經(jīng)典。

產(chǎn)品市場

廣范食用的民間特色風(fēng)味食品市場廣擴(kuò)，居家民用、酒樓、菜館、食堂等商用、旅游市場、其它食品配料、禮品市場等。