將酒瓶密封保存
將整個(gè)酒瓶進(jìn)行密封處理,防止漏酒和“跑度”。一般情況下,如果想儲存酒,在拿到酒后,就應(yīng)該立即用生料帶將瓶口包裹好,盡可能避免揮發(fā)。
避免震動或搬動
在名酒的存儲過程中,盡量避免經(jīng)常挪動或移動。讓其靜靜地自然老熟,這樣酒的味道將更加芳香。
有一些人因?yàn)橄矚g酒,就開始收藏之行,就比如一些上了年份的或者是有特別意義的,有背景的比如重要人物使用過的,和形狀獨(dú)特。
例如在18年蘇城曾有人在報(bào)紙上登廣告,稱:高價(jià)收購茅臺酒瓶,價(jià)格在200到500元不等。在大家議論紛紛以為是涉嫌造假時(shí),后收購酒瓶的老板回應(yīng),他們是安徽一家商貿(mào)公司,專門回收60年代到80年的老茅臺酒瓶,并且數(shù)量只收購十來個(gè),回收酒瓶僅作為收藏,不會有其他用途。
網(wǎng)上的茅臺酒回收商一搜一大把,競爭已經(jīng)相當(dāng)?shù)陌谉峄?。對于常見的賣家,回收商通常都是電話里給一個(gè)相對較高的價(jià)格,提出上門回收。到了現(xiàn)場以后,再以各種理由進(jìn)行殺價(jià),比如酒少了,包裝破損了等等,這種時(shí)候通常利用你的同情心,覺得別人都大老遠(yuǎn)跑過來了,不好意思讓別人空著手回去,價(jià)格點(diǎn)也就低一點(diǎn)了。避免這種情況的話,拿去酒水回收鑒定一下酒的價(jià)值,做到心中有數(shù)。
開了瓶的茅臺酒還能存放多久,能長時(shí)間存放嗎?對于茅臺酒而言,作為高度白酒在未開瓶的情況下,處于相對密封的狀態(tài),只要保存得當(dāng),可以存放很長時(shí)間。而且存放時(shí)間越長,在保存良好的情況下,茅臺酒產(chǎn)品的價(jià)值也會隨著時(shí)間的沉淀而增加。然而開瓶之后的茅臺酒卻沒有了什么收藏價(jià)值,保存時(shí)間上也不能存放太久。那要怎么存放已經(jīng)開瓶的茅臺酒,才能保存更長時(shí)間呢?