僅僅從飲用的功能上講，不管是五糧液老酒還是其他老酒，價(jià)值并非如此。許多愛(ài)酒人士收藏老酒，重要的原因在于老酒的稀缺性。當(dāng)然，酒品本身的品質(zhì)和價(jià)值也是因素之一。但是，為收藏而言，畢竟有限，尤其對(duì)于酒的整體上有一定的要求，并非所有的老酒可以隨隨便便的拿來(lái)收藏。故此，出現(xiàn)了老酒的回收。目前，就回收五糧液老酒的情況來(lái)看，還有一些問(wèn)題存在。

五糧液金碧輝煌金色包裝，52度，500ml，參考價(jià)為238元；金色的包裝，暗紅色的商標(biāo)，高貴奪目，光彩奕奕，酒瓶的瓶型與五糧液普通不同，窈窕別致的風(fēng)格，線條優(yōu)雅，金色瓶蓋，透明瓶裝。酒香芬芳，酒體醇和綿柔，口感潤(rùn)甜，略微帶苦澀、刺辣之感。

五糧液金碧輝煌黃色包裝，52度，500ml，濃香型白酒，參考價(jià)為598元；婚宴喜慶常用酒品，黃色的包裝，紅色邊緣，喜慶而吉祥，酒瓶是五糧液特有的酒瓶形狀，雖然不好看，但是沒(méi)辦法。好在酒品甚好，無(wú)論是酒香、酒感、酒味都算得上是一款好酒。

至于口感味道，酒瓶微啟，酒香倏忽而出，席卷鼻息，優(yōu)柔飄蕩，宛如身處酒窖之中，動(dòng)人幽意。慢倒一杯，酒香芳華，入杯之后，靜若無(wú)物，微微蕩漾，酒滴稍掛杯壁，小口稍酌，微微甜美，窖味明顯，香味飽滿，入口潤(rùn)滑，舌頭微微鼓動(dòng)，酒味濃韻，細(xì)細(xì)體味，酸甜苦辣一應(yīng)俱全。入喉順滑，直抵入腹，酒入腹中，微微上沖，頓感燥熱，口中殘留酒香，酒杯殘存余香。