直冷飲料柜，風冷飲料柜；一體機飲料柜，分體機飲料柜；冷藏飲料柜，冷凍飲料柜；

a)按產(chǎn)品結構分類：風幕柜：沒有柜門，取放飲料方便快捷。（詳見風幕柜介紹）

玻璃展示柜：設有玻璃柜門，壓縮機小，移動方便，制冷迅速且出眾。有分體、一體兩種。

b)按制冷方式分類：直冷（銅管制冷）：即冷凍室蒸發(fā)器采用多層換熱片的復合立體結構，在S型制冷盤管壁外側固定套裝翅片，由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流，降低箱體內溫度。

飲料柜的相關要點：飲料柜的適用范圍：適用范圍較廣，可用于超市、商場、便利店、酒店、學校、餐飲店、食堂等公共場所使用。飲料柜的藝術意義：商業(yè)展示活動是依靠形、色、空間等視覺感受語言的表示，尤其需要創(chuàng)新的視覺感受設計。

飲料柜是以空間與形態(tài)設計、視覺形象、色彩、照明、聲響及演示為手段，在一段時間及特定的空間里，將傳達的內容表示給購買者和潛在客戶群的一種空間傳播形式。商品與顧客在特定空間內的一種交流方式，構成人與商品之間對話、交流的藝術手段。

在-40℃的溫度中，放入冷柜的食物會被瞬間凝固，可以限度的鎖住食材營養(yǎng)，保證口感新鮮。在這一過程，海信聯(lián)合中國海洋大學進行了嚴格的實驗測試，在測試中，海信冷柜對南美白對蝦、鱘魚、鮑魚、三文魚、金槍魚、新西蘭牛肉等多種食材進行驗證。實驗表明，在-40℃深冷技術下，食材內產(chǎn)生冰晶明顯較少，深冷存鮮效果顯著。