蟲草參干和雞肉一起燉著吃有營養(yǎng)，在做的時候可以把新鮮雞肉洗凈以后剁成塊兒，再放到沸水中焯二分鐘，取出后直接放在湯鍋中放適量蔥姜，再放入準(zhǔn)備好的蟲草參干，后放足量清水，加熱煮開后用中小火燉兩小時，后放食用鹽調(diào)味兒，做好后取出吃肉喝湯即可。

蟲草參干還能用來泡酒喝，在用它泡酒的時候，可以把它與黃芪和人參鹿茸等就滋補功效的中藥材搭配在一起，按1:1的比例準(zhǔn)備好后放入到陶瓷容器中，容器中，然后加入高度白酒密封浸泡，過30天以后里面的藥酒就能泡好，取出后可直接飲用，但每次服用量不能超過五十克。

用蟲草參干煲湯也特別有營養(yǎng)，再用蟲草參干煲湯的時候可以按自己的需要給它搭配適量的肉類食材，也可以把它與其他具有滋補功效的中藥材搭配在一起入鍋煲煮，煮開以后要用小火慢煮兩小時左右，只有這樣才能把它的有效成分析出到湯品中，煮好以后湯可以直接喝，能滋補強壯身體也能緩解體虛。

據(jù) 冬蟲夏草回收商家悉，冬蟲夏草是一種體內(nèi)有寄生的蟲草蝙蝠蛾幼蟲，冬季潛伏土中，到了春夏之交，從蟲體頂部長出地面，發(fā)育成草狀，故有“冬季為蟲、夏季成草”之說。我國蟲草資源主要分布于海拔3500至5000米的青藏高原地區(qū)，其中青海占了大約70%的產(chǎn)量，西藏也有接近30%的產(chǎn)量。