冬蟲夏草，中藥名。為麥角菌科蟲草屬冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的尸體的復合體。具有益肺，止血化痰功效。主治腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。

2018年5月30日報道，原國家食藥監(jiān)總局（CFDA）重申“冬蟲夏草不屬于保健品”。

對系統(tǒng)有、抗驚厥、降溫等作用，對體液免疫功能有增強作用，蟲草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長，蟲草菌發(fā)酵液可對抗家兔心肌缺的ST段改變，蟲草菌對大鼠應激性心梗也有一定的保護作用，蟲草水提液對大鼠急性腎衰有明顯的保護作用。

對冬蟲夏草子座生長發(fā)育與光照的關系進行了研究，結果表明在冬蟲夏草子座的生長發(fā)育期，光照同樣起著重要作用。光照可控制蟲草子座生長高度，減緩生長速度，延長蟲草蟲體部分的空腐空間。蟲草子座具很強的趨光性，室內(nèi)全人工培養(yǎng)蟲草一定要注意光線照射的方向和光照度，光照度應控制在40000-80000勒克斯/平方厘米范圍內(nèi)。

藥理作用：①免疫調(diào)節(jié)，蟲草多糖具有雙向性調(diào)節(jié)作用；②鎮(zhèn)咳、祛痰和平喘，冬蟲夏草、蟲草菌舒張支氣管作用明顯；③樣作用，調(diào)節(jié)恢復試驗雄鼠的性功能紊亂；④抗腫瘤，冬蟲夏草對小鼠肺癌的原發(fā)灶和自發(fā)性肺轉(zhuǎn)移、淋巴瘤有抑制作用。另有、抗腫瘤、抗疲勞、抗衰老、抗心肌缺血、保護腎等作用。