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回收海參池塘出現(xiàn)同溫期的原因
1、冬季冰封會(huì)出現(xiàn)參圈水溫底層比上層高的現(xiàn)象,等到春季因天氣回暖,參圈上層水溫上升速度比底層快,就出現(xiàn)了底層水溫與上層水溫相同的時(shí)段,也就是出現(xiàn)了同溫期;
2、上下水溫不同,上下層水會(huì)產(chǎn)生對(duì)流,上層溶氧高的水對(duì)流到底層增加了池底溶解氧,而同溫期上下水體的對(duì)流停止,此時(shí)如遇到遇到同溫期或陰雨天、霧天,就會(huì)造成底層缺氧。
在一年中除去冬眠和夏眠,海參一般生長(zhǎng)周期是五個(gè)月,今年北方海參養(yǎng)殖區(qū)除遼寧養(yǎng)殖區(qū)海參圈結(jié)冰外,山東及河北受氣溫影響幾乎沒(méi)有冰凍期,那么春季管理是關(guān)鍵,初春同溫期海參圈如何管理尤為重要:
回收海參是植物還是動(dòng)物?
回收海參是動(dòng)物,海參全身長(zhǎng)滿(mǎn)肉刺,廣布于世界各海洋中。我國(guó)南海沿岸種類(lèi)較多,約有二十余種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚(yú)翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。
回收海參是比較原始的一種水生動(dòng)物,主要生活在黃渤海地區(qū)。海底礁石中,它還有冬眠和夏眠。在市場(chǎng)上見(jiàn)到的海參,大都是鹽漬或糖干的,在酒店里有的地區(qū)能見(jiàn)到活的,它們體積差別很太。海參,是我國(guó)古人給它起的名字?!捌湫詼匮a(bǔ);足敵人參”,故此得名。海參是生長(zhǎng)海洋底層巖石上或海藻間的一種棘皮動(dòng)物,又名海黃瓜、沙噀。
兩個(gè)步驟,教您判斷海參的參齡
海參在不同的生長(zhǎng)條件下的生長(zhǎng)速度也是不同的!
步驟一:判斷是養(yǎng)殖海參還是野生海參
養(yǎng)殖海參有三類(lèi):福建吊籠養(yǎng)殖參、大棚養(yǎng)殖海參、北方圈養(yǎng)海參
1、福建吊籠養(yǎng)殖參
無(wú)論海參大小,參齡不超過(guò)一年
為什么這么說(shuō),每年11月份,會(huì)有北方海參苗拉到福建進(jìn)行養(yǎng)殖,等到第二年4-5月份撈上來(lái)就上市了。
這就是咱們說(shuō)的北參南養(yǎng)。由于福建溫度高水溫高,海參不用冬眠、夏眠,一直在進(jìn)食,所以海參生長(zhǎng)速度快。所以南方吊籠參的生長(zhǎng)周期超不多兩年,不用管大小,也就是一年的參齡。
2、北方圈養(yǎng)海參
這種就是在海邊不遠(yuǎn)的陸地上挖個(gè)池塘,引入海水,利用人工控制水循環(huán),人工圈養(yǎng)海參。這類(lèi)海參生長(zhǎng)周期在2-3年,時(shí)間太長(zhǎng),池塘內(nèi)積攢過(guò)多廢料(糞便、餌料飼料)容易導(dǎo)致海參生病死亡。在海參捕撈完畢以后,都會(huì)進(jìn)行處理,清塘換塘泥。
這種圈養(yǎng)海參參齡不會(huì)超過(guò)三年。
3、大棚養(yǎng)殖海參
這種就像是肉雞飼養(yǎng)一個(gè)道理,喂不喂飼料,吃不吃藥,水質(zhì)怎么樣,不用多說(shuō),大家都明白。
這類(lèi)海參參齡不超過(guò)一年。
步驟二:根據(jù)個(gè)頭大小粗略估計(jì)海參參齡
這里說(shuō)的是野生海參,野生海參參齡3-9年的都有。3年以下海參還未成熟,為了保障生態(tài)平衡、持續(xù)發(fā)展,3年以下的海參都會(huì)放回海里。