燕窩回收系列名稱：官燕,龍牙,頭期,純品,貢品,,3A,5A,珍寶,珍品,精選,一級,,二級,金絲,雨林,初盞,宮庭,九里香,天盞,同仁堂,龍盞,臻品,龍牙皇,盞王,特品,純凈,御品.

魚膠回收品種：浙江大耳、湛江赤嘴、紅雞赤嘴、素水赤嘴、白蓮白花、蜘蛛魚膠、黃花魚膠、北海魚膠、金龍魚膠、麻魚鰾、鰻魚鰾.

分類：按金絲燕筑巢的地點分：洞燕、屋燕；按顏色分：血燕、黃燕、白燕；按形狀分：燕盞、燕條、燕絲、燕角；按出產(chǎn)形態(tài)分：草燕、毛燕。一般情況下洞燕比屋燕昂貴，血燕比白燕昂貴，燕盞比燕條貴，燕條比燕絲、燕角貴。

完整度：燕盞保留了采摘時完整的燕窩形狀，分為平盞（半月型或船型）和三角盞，與燕子筑巢位置有關。原盞保持原始盞型，接近原料質(zhì)量的燕盞，燕絲較粗，泡發(fā)率可達7－10倍，密盞疏盞次之，所以原盞的價格較高，一般在80元左右。燕條一般為破盞，完整度受到破壞了，形狀沒有燕盞漂亮，大條小條均有。價格相對燕盞而言，較低，一般每克在50元左右。燕角質(zhì)地比較堅硬，泡發(fā)率一般。價位相對較低，可滿足低價位消費群體的需求。燕碎口感較燕盞、燕條差，燉制時間較短些，容易燉煮過爛，泡發(fā)率相對低。價位相對較低，可滿足低價位消費群體的需求。

長期上門回收燕窩，以來，燕窩在我國被譽為與、魚翅等齊名的山珍海味。其不僅嫩滑味美，營養(yǎng)豐富，是菜肴中的珍饈，而且據(jù)說有多種抗衰療病、攝生自養(yǎng)的。燕窩主要含的是水溶性蛋白質(zhì)，以及甘氨酸等。是一種生物活性物質(zhì)，能促進細胞組織的生長和再生，因此燕窩較適合病人或放化療后的病人在康復期食用，幫助損傷細胞的修復、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質(zhì)，因此也被用在各種美容化妝品中。燕窩中含有50%的蛋白質(zhì)，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質(zhì)，以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質(zhì)主要是上皮細胞分泌的黏蛋白（換句話也就是口水），其中它只含有1種必需（賴氨酸），3種條件性（某些人群缺乏的）必需。

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