冬蟲夏草是野生的,當(dāng)?shù)夭孛裨谙x草的采挖季節(jié)上山采挖,采挖到的冬蟲夏草有大有小,有飽滿的,有不飽滿的,有挖斷了的,有癟草有死草,將挖到的所有蟲草一起出售給蟲草收購(gòu)商,因貨品參差不齊,稱為統(tǒng)貨。我公司高價(jià)回收冬蟲夏草。
從山洞采摘的燕窩也有部分呈現(xiàn)出不均勻的褐紅色、血色、棕色或棕黃色,底部顏色較深,中間和邊緣較淺。應(yīng)該澄清的是此顏色并非來(lái)自燕子口中的血。其形成原因主要被認(rèn)為是燕窩所處的環(huán)境如空氣、濕度、巖石等共同作用的結(jié)果,尤其來(lái)自燕子棲息的環(huán)境及筑巢的燕洞壁含有高量鐵質(zhì)物質(zhì)向燕窩的滲透。這部分燕窩被稱為血燕。一般認(rèn)為血燕的礦物質(zhì)含量豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于白燕,但并非所有礦物質(zhì)都一定對(duì)人體有益。
冬蟲夏草的保存應(yīng)放在陰涼干燥、通風(fēng)良好的地方,以防受潮、蟲蛀。如果你想保存很長(zhǎng)一段時(shí)間,你可以把冬蟲夏草放在一個(gè)玻璃容器里,封上瓶口,然后放在冰箱里冷藏。也有人認(rèn)為,冬蟲夏草和胡椒或丹皮的混合物可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。藥材受潮后,應(yīng)及時(shí)曬曬。冬蟲夏草是一種,是昆蟲和的特殊共生生物,需要妥善保存。
燕盞是毛燕經(jīng)過(guò)清洗、挑毛、定型和干燥后達(dá)到少有雜質(zhì)、可正常燉食標(biāo)準(zhǔn)的燕窩,其基本上保持燕窩初的形狀。由于燕窩行業(yè)沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),不同商家將燕盞按品質(zhì)分為不同的等級(jí),如龍牙盞、盞、一級(jí)燕盞、二級(jí)燕盞、A級(jí)燕盞、官燕等。