空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。

空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環(huán)技術”，它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣，然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環(huán)，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。市面上一部分空氣炸鍋是從國外進口到中國的。

空氣炸鍋屬于自由進口類機電產品，無需取得進口許可。但是，作為食品接觸產品，企業(yè)需根據《進口食品接觸產品檢驗監(jiān)管工作規(guī)范》規(guī)定提供申請材料或有效期內的《進口食品接觸產品備案書》。

根據《進出口稅則商品及品目注釋》規(guī)定，空氣炸鍋歸入8516.6090，申報商品名稱：電烤箱，HS編碼：8516609000，監(jiān)管條件A，即進口法定商檢，檢驗檢疫類別：L，即民用商品入境驗證；M，進口商品檢驗；申報要素包括：1.品名；2.用途；3.加熱原理；4.品牌（中文及外文名稱）；5.型號.......

空氣炸鍋進口清關流程：

1、到港前核對好報關資料

2、貨物到港進行換單

3、產品進行商檢

4、報關報檢查驗審價繳稅

5、派送到客戶倉庫

6、到港換單、報檢、報關、交稅、放行。總體時間再4-6個工作日