一般而言，比較常見的有股市、黃金等等，但是股市的風(fēng)險(xiǎn)還是比較大的，而黃金的話，價(jià)格波動(dòng)還是有點(diǎn)大，而且收益期比較長，不是一個(gè)“穩(wěn)賺不賠”的買賣。于是就有一些人看中了投資白酒這個(gè)行業(yè)。眾所周知，白酒是不怎么受到市場(chǎng)環(huán)境影響的，因?yàn)榘拙频奶匦跃褪请S著時(shí)間越長，價(jià)格一定是會(huì)上漲的。就算自己不賣出去，對(duì)于愛酒人士來說，自己喝也是不錯(cuò)的，屬于一種既有食用價(jià)值，又有收藏價(jià)值跟投資價(jià)值的物品。

說到收藏白酒，我們自然的就都會(huì)收藏一些名酒了，比如咱們中國的一些白酒就有：茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、汾酒、郎酒、瀘州老窖等等。他們?cè)诳诟猩厦媸遣挥枚鄶?shù)的，既然是名酒的話，質(zhì)量問題是不用操心的。在名氣上面，每個(gè)品牌都有各自的品牌價(jià)值，這樣一來，讓投資白酒成為了一件有可能的事情。在這些名酒當(dāng)中，名氣的就是排名的茅臺(tái)酒了。

茅臺(tái)酒產(chǎn)自于我們國內(nèi)的“中國大酒鎮(zhèn)”茅臺(tái)鎮(zhèn)，在生產(chǎn)上面，一直還沿用著原始的釀造工藝。使用的是有名的赤水河當(dāng)中的水，這條河也是長江支流當(dāng)中的、現(xiàn)存的一條原生態(tài)河流。用這樣水釀造出來的白酒品質(zhì)是的。所以在品質(zhì)上面，茅臺(tái)酒的本身是屬于一款醬香型白酒，具有酒體醇厚、香味悠長等特點(diǎn)。適合大部分人的口味。這也導(dǎo)致了茅臺(tái)酒經(jīng)常會(huì)在上面出現(xiàn)，也被當(dāng)?shù)厝朔Q呼為“國酒”。

五糧液“3M回歸反射防偽膠膜”是根據(jù)光的回歸反射原理，在五糧液專用防偽酒瓶蓋上，用光把直徑為0.06mm的玻璃微珠，涂布在可視印刷品的表面上，形成特定的五糧液廠徽?qǐng)D案，并對(duì)印刷品的可視部分起到保護(hù)作用。消費(fèi)者在自然光下，可以清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標(biāo)記，然后用手持專用檢測(cè)器巾近眼部，按動(dòng)開并，通過檢測(cè)器可看到原有紅字五糧液標(biāo)識(shí)隱去標(biāo)識(shí)反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽，真?zhèn)瘟⒓纯杀妗?/p>

如何鑒別陳年老酒

觀色：陳酒的顏色會(huì)微微發(fā)黃，就像一張舊的報(bào)紙，黃得越深，則酒齡越長，酒色稠重，晶瑩。新酒則酒色白凈透明，無色。(人工作假除外）

聞香：酒存放時(shí)間越長,酒的刺激感越弱(越不沖鼻)，陳酒聞香一點(diǎn)都不刺鼻，但酒香卻純凈，安靜(如靜水深流)，酒香越靜，酒齡越久，而新酒則沖鼻、刺激,使聞香不夠愉悅。

品味：陳酒綿軟而不辛辣，冷、凈、柔中帶有強(qiáng)烈的酒香，舌感有酒香的強(qiáng)烈，而無酒的辣舌不快感(如冷油過舌)，程度隨酒齡的長短而不同，飲后平和愉悅、欣快。

飲后：新酒有較多低沸點(diǎn)的物質(zhì)，使酒容易上頭，隨時(shí)間的變化，這些物質(zhì)會(huì)減少，所以越是老酒越不上頭 (當(dāng)然這是對(duì)酒質(zhì)好的酒而言，如酒質(zhì)不佳，存放時(shí)間久也不會(huì)變成好酒，容易上頭。