干濕度：蟲(chóng)草采挖出來(lái)是濕的，經(jīng)過(guò)刷凈、曬干到市面上銷售。處理的干度不一樣，儲(chǔ)存時(shí)放在冰箱中也會(huì)讓干度變化。一般來(lái)說(shuō)干度都要求在95%以上，純干也不行，用手輕輕一抓就有可能折斷（斷條形成的其中一個(gè)原因，銷售過(guò)程中，抓來(lái)抓去就斷了一些）。

從產(chǎn)地收到統(tǒng)貨之后有些收購(gòu)商會(huì)對(duì)蟲(chóng)草按照大小分類，斷的癟的死草太多會(huì)挑出一部分后再賣給一級(jí)批發(fā)商。一般穿條斷草在5%左右的精選就是產(chǎn)地精選的標(biāo)準(zhǔn)了，西寧和拉薩的批發(fā)市場(chǎng)上這種產(chǎn)地精選比較多，但產(chǎn)地精選沒(méi)有能夠量化的標(biāo)準(zhǔn)，有的20%的穿條在批發(fā)商那里也稱之為精選，是批發(fā)市場(chǎng)為了迎合低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)策略的產(chǎn)物。

散裝野生藏冬蟲(chóng)夏草可分:

1.統(tǒng)裝野生藏冬蟲(chóng)夏草:統(tǒng)裝野生冬蟲(chóng)夏草大體可分為6至13個(gè)級(jí)別；

2.選裝野生藏冬蟲(chóng)夏草:選裝野生冬蟲(chóng)夏草大體可分為8至19個(gè)級(jí)別。

散裝無(wú)包裝野生藏冬蟲(chóng)夏草分為兩大類：

大類為依據(jù)蟲(chóng)體外形大小分級(jí)的藏冬蟲(chóng)夏草，簡(jiǎn)稱：選草；

第二大類為依據(jù)無(wú)分級(jí)的藏冬蟲(chóng)夏草，簡(jiǎn)稱：統(tǒng)草。

冬蟲(chóng)夏草可煮水茶飲、可泡酒服、可燉服、可研粉膠囊服、可直接嚼用、也可與雞鴨等肉類同燉作藥膳用。而按現(xiàn)代藥理研究，冬蟲(chóng)夏草中有效成分受熱易破壞，因此，選用不經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間高溫處理的方法。另外，感冒發(fā)燒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者、腦出血病人以及有實(shí)火或邪勝者，并不宜服用冬蟲(chóng)夏草。