生殖
斑點(diǎn)叉尾鮰雌雄性比約1:1,其標(biāo)準(zhǔn)性成熟年齡為3齡,體重1-4.5千克,從生產(chǎn)角度講,親魚以4-5齡,體重2.5-3.5千克者為好。體重4.5千克的親魚可產(chǎn)卵約30000粒。產(chǎn)卵季節(jié)在湖北地區(qū)為5月底至7月底,廣東等南方地區(qū)為5月初至7月初,產(chǎn)卵水溫為20-30℃,在水溫23-25℃,孵化時(shí)間約6-7天。剛孵化的仔魚體長(zhǎng)約10毫米。
親魚培育
親魚的來(lái)源和選擇:斑點(diǎn)叉尾鮰的親魚來(lái)源,主要是從飼養(yǎng)的商品魚中挑選個(gè)體大、體質(zhì)健壯、無(wú)病、身體完整、無(wú)損傷的成魚,注意從不同水體中選擇,然后進(jìn)行后備親魚培育,再進(jìn)行篩選后作為親魚使用。 [1]
親魚培育池應(yīng)臨近水源、排灌方便、面積3-5畝、水深1.5-1.8米、以東西方向長(zhǎng)方形為好。親魚以4-5齡為好,放養(yǎng)比例為1:1;每畝約放養(yǎng)60 - 80尾(150-200公斤),同時(shí)套養(yǎng)10厘米左右的鰱、鳙魚種100-200尾/畝,以調(diào)節(jié)水質(zhì)。
對(duì)越冬前的親魚,應(yīng)采取精養(yǎng)強(qiáng)化培育,以便親魚順利越冬。開春后,將池水換去2/3,并加注新水,產(chǎn)卵前一個(gè)月左右,適當(dāng)投喂動(dòng)物性飼料,如禽畜內(nèi)臟、死亡的小雜魚和蝦類等,同時(shí)加強(qiáng)沖水,以獲得產(chǎn)卵率。產(chǎn)卵后要加強(qiáng)日常管理,把水位提高,多投喂一些精料,讓親魚恢復(fù)體力。
飼養(yǎng)管理:斑點(diǎn)叉尾鮰的親魚池對(duì)水質(zhì)要求比較高,要保持水質(zhì)清新 ,溶氧在4mg/L以上,pH7.2一8.5 ;親魚池中要清除野雜魚,以防與親魚爭(zhēng)食而影響親魚的正常發(fā)育;要防止浮頭泛塘,親魚出現(xiàn)嚴(yán)重浮頭會(huì)造成不產(chǎn)卵。同時(shí)要加強(qiáng)強(qiáng)化培育 ,每隔10d 一 15d,需進(jìn)行沖水刺激 ,既改善水質(zhì),又可增加溶氧,對(duì)加速親魚性腺發(fā)育有良好作用;投喂飼料時(shí),要注意觀察魚的攝食情況,投喂飼料不要過(guò)剩、以免造成浪費(fèi)和影響水質(zhì)。
生長(zhǎng)
斑點(diǎn)叉尾鮰屬大型魚類,個(gè)體可達(dá)20千克以上,當(dāng)年魚體長(zhǎng)可達(dá)13-19.5厘米,2齡魚可達(dá)26-32厘米,3齡魚為35-45厘米,雄魚的生長(zhǎng)速度快于雌魚。
叉尾鮰魚產(chǎn)地在哪?
叉尾鮰魚對(duì)水環(huán)境要求比較高,要求水溫恒定,常在海底中棲息,生長(zhǎng)發(fā)育速度快,原產(chǎn)于南美洲、太平洋、大西洋等地,產(chǎn)地海水資源豐富,利于叉尾鮰魚生長(zhǎng)育肥,南海、黃海等地也有少量分布,攝食的能力強(qiáng),產(chǎn)出的肉質(zhì)鮮嫩,市場(chǎng)需求高。