1. 天生的,沒辦法
產(chǎn)生醉酒主要的原因便是身體里的那兩種酶不給力呀!然而這也怪不得它們,畢竟它們的活性和數(shù)量都是爹媽給的,決定于遺傳基因。這也是為什么南方人普遍酒量不佳,東北人天生就是喝酒的料,而戰(zhàn)斗民族俄羅斯更是什么酒都敢喝。對于酒量來說,基因確實起到了決定性的作用
2. 空腹飲酒
空腹飲酒會加大酒精對胃的刺激,沒有食物的保護,酒精吸收速度快,更容易醉。更重要的是,空腹飲酒對腸胃傷害很大,有可能引發(fā)胃出血、胃潰瘍等疾病。因此在參加酒局之前,先吃點雞蛋、牛奶或面包,把你的腸胃保護起來。
3. 喝酒速度太快
喝酒速度越快,體內(nèi)待分解的酒精便會越多,兩種酶自然會越忙。這樣很容易造成體內(nèi)酒精堆積過多,產(chǎn)生醉酒。
4. 多種酒混著喝
當把不同的酒混著喝時,腸胃在短時間內(nèi)吸收酒精的濃度差異會很大,這對肝臟來說是非常不利的。過度的刺激作用會促使肝臟加快分解酒精,從而給血液中短時間產(chǎn)生了大量的乙醛,導致醉酒。
5. 碳酸飲料兌酒喝
傳說中的“紅酒兌雪碧”經(jīng)常被人拿來調(diào)侃土老冒糟蹋紅酒,但其實,這種做法對人體健康也是有一定傷害的??蓸?、雪碧等碳酸飲料中含有豐富的二氧化碳,會迫使胃中的酒精很快進入小腸,而小腸對酒精的吸收會比胃慢很多,使人更易喝醉。這也是為什么香檳比普通靜止葡萄酒更易醉的原因。
1. 天生的,沒辦法
產(chǎn)生醉酒主要的原因便是身體里的那兩種酶不給力呀!然而這也怪不得它們,畢竟它們的活性和數(shù)量都是爹媽給的,決定于遺傳基因。這也是為什么南方人普遍酒量不佳,東北人天生就是喝酒的料,而戰(zhàn)斗民族俄羅斯更是什么酒都敢喝。對于酒量來說,基因確實起到了決定性的作用
2. 空腹飲酒
空腹飲酒會加大酒精對胃的刺激,沒有食物的保護,酒精吸收速度快,更容易醉。更重要的是,空腹飲酒對腸胃傷害很大,有可能引發(fā)胃出血、胃潰瘍等疾病。因此在參加酒局之前,先吃點雞蛋、牛奶或面包,把你的腸胃保護起來。
3. 喝酒速度太快
喝酒速度越快,體內(nèi)待分解的酒精便會越多,兩種酶自然會越忙。這樣很容易造成體內(nèi)酒精堆積過多,產(chǎn)生醉酒。
4. 多種酒混著喝
當把不同的酒混著喝時,腸胃在短時間內(nèi)吸收酒精的濃度差異會很大,這對肝臟來說是非常不利的。過度的刺激作用會促使肝臟加快分解酒精,從而給血液中短時間產(chǎn)生了大量的乙醛,導致醉酒。
5. 碳酸飲料兌酒喝
傳說中的“紅酒兌雪碧”經(jīng)常被人拿來調(diào)侃土老冒糟蹋紅酒,但其實,這種做法對人體健康也是有一定傷害的??蓸?、雪碧等碳酸飲料中含有豐富的二氧化碳,會迫使胃中的酒精很快進入小腸,而小腸對酒精的吸收會比胃慢很多,使人更易喝醉。這也是為什么香檳比普通靜止葡萄酒更易醉的原因。
白酒存放的時間越悠久,價值就越高,我們都知道,白酒沒有保質(zhì)期,度數(shù)在10°以上的酒,就可以存放很長時間,白酒雖然是飲品,但是它所含有的物質(zhì)成分是比較復雜的,而這些物質(zhì)會隨著時間的延長,發(fā)生一定的變化,白酒口感也會變得越來越好,因此酒也會變得越來越珍貴,價格也會越來越高,老酒都是經(jīng)過時間的磨練,積成的精華,價值與價格都不會低,所以現(xiàn)在的人無論是年輕人、還是愛好收藏的老人,都喜歡選一些好的老酒收藏起來。
1、五糧液
五糧液被稱為“白酒大王”,地位和知名度都很高,要說茅臺酒是醬香型白酒的典范,那么五糧液則是濃香型大曲酒的典范,五糧液我們聽名字應該就能猜出來,它是由五種糧食釀制出來的酒,高粱、大米、小麥、玉米、糯米,每一種糧食都是優(yōu)品,所以釀制出來的濃香型白酒也是在國內(nèi)濃香型白酒中獨樹一幟。五糧液如今的品牌市場價值已經(jīng)非常的高了,所以五糧液也可以是收藏者的好選擇。
2、汾酒
借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。汾酒產(chǎn)自于山西杏花村,汾酒是我國歷史非常悠久的一款名酒,也是清香型白酒的典型代表,擁有清香純正的特點。汾酒被大家稱為白酒“鼻祖”,相傳汾酒已經(jīng)有4000年的悠久歷史。在南北朝時期汾酒已經(jīng)作為皇家貢酒,并受到極力推崇,汾酒在當代文化價值與飲用價值都挺高的,收藏也是一個好選擇。
3、瀘州老窖曲酒
瀘州老窖被稱為濃香型白酒的“鼻祖”,是濃香型白酒的重要代表,瀘州老窖產(chǎn)自于四川的瀘州,它的國寶窖池如今也是名氣大盛,圈內(nèi)一直有句話說:“千年老窖萬年槽,好酒全憑窖齡老”,瀘州老窖的曲酒發(fā)酵的窖齡長,是真正的老窖。在建窖時特殊的結(jié)構(gòu),經(jīng)過長期使用,泥性成軟體,并產(chǎn)生奇異的香氣,發(fā)酵醅與酒窖泥接觸,蒸餾出的酒也就有了濃郁的香氣。所以釀造出來的老窖,具有濃香、醇和、味甜、回味長的四大特色。
4、茅臺酒
茅臺酒不僅名氣大,也是各大拍賣會上炙手可熱的寵兒,在酒類拍賣會上幾乎占據(jù)著主導的地位,茅臺酒不管是品牌價值,還是文化價值都很大,像一些陳年茅臺酒剛被發(fā)現(xiàn)就會被買假一掃而空。茅臺酒有著悠久 的歷史文化底蘊,到了現(xiàn)代,曾充當過紅軍長征路上的“液”,又在1949年新中國成立的開上成為主酒。如今白酒市場雖然繁榮,但是茅臺酒的地位是不可動搖的,而且隨著時代的進步,茅臺酒的價值也在不斷提高,所以收藏茅臺酒也是一個不錯的選擇,升值增值是很有盼頭的。
回收茅臺酒如何長期存放?
1、密封瓶口保存
長時間儲存,需做好防揮發(fā)處理,用生料帶繞好瓶口,繞瓶口過程中,生料帶的纏繞的量應當適中,不可覆蓋噴碼信息。
2、儲存位置固定
頻繁挪動會使茅臺酒酒體分子運動活躍、加劇,不利于自然老熟,如果位于靠近鐵軌或者喧囂的公路附近,一定要把酒放置在離開地面或者離墻遠的地方,把震動頻率降低。
3、瓶口向上正放
在存放中,酒瓶一定要瓶口向上立著放,如果躺著放,酒長期和瓶口接觸,密封再好,可能出現(xiàn)滲漏的情況。
4、擰緊瓶蓋
保存前,先檢查收藏的酒是否有瓶蓋漏酒現(xiàn)象,把瓶蓋重新再擰緊,因為茅臺酒出廠時會有個別的茅臺酒的瓶蓋本身就沒擰緊,這是防止跑酒是要做的事。
5、注意觀察
在保存之前,可用精密的電子秤稱取酒瓶重量并做記錄,經(jīng)過一定時間后再次稱重,若發(fā)現(xiàn)重量沒有變化說明保存措施得當,可以放心長期存放,而如果重量明顯減少,那就需要仔細檢查密封情況。