草魚還因其能清除水體中及沿岸的草，而被漁民用于在外蕩放養(yǎng)一、二年，以開荒除草。草魚因其能迅速清除水體各種草類而被稱為“拓荒者”。我國唐代末期在廣東有將荒田筑埂，灌以雨水，放養(yǎng)草魚一、二年，以清除野草，使成熟田的記載。

草魚生長迅速，就整個(gè)生長過程而言，體長增長迅速時(shí)期為1~2齡，體重增長則以2~3齡為迅速。當(dāng)4齡魚達(dá)性成熟后，增長就顯著減慢。1冬齡魚體長為340毫米左右，體重為750克左右；2冬齡魚體長約為600毫米，體重3.5公斤；3冬齡魚體長為680毫米左右，體重約5公斤；4冬齡魚體長為740毫米左右，體重約7公斤；5冬齡魚體可達(dá)780毫米左右，體重約7.5公斤；個(gè)體可達(dá)40公斤左右。

性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲，藻類等，草魚也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水處越冬。生殖季節(jié)親魚有溯游習(xí)性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長迅速，飼料來源廣，是中國淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一。

理化指標(biāo)過高

這主要是指氨氮、亞硝酸鹽等指標(biāo)升高，引起魚中毒缺氧，從而影響其正常攝食。

水源較差

長期被水草、雜草覆蓋不流通，發(fā)黑、發(fā)臭的水，加入池塘后魚出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)而不吃食，嚴(yán)重的會(huì)誘發(fā)草魚疾病，出現(xiàn)死亡。