關(guān)于鐵蓋時期的茅臺酒，還有幾個值得注意的特點：

1、紅皮鐵蓋

1988年開始，外銷飛天茅臺酒在金屬瓶蓋外增加了紅色封膜，而五星茅臺酒則是1991年開始使用紅色封膜（1991年初部分無紅色封膜）。

2、紅飄帶

外銷飛天茅臺酒1988年開始在瓶蓋增加了紅飄帶，兩條都是“中國貴州茅臺酒”字樣；內(nèi)銷五星茅臺則是1991年增加紅飄帶，一條上面是“中國名酒 世界名酒”的字樣，另一條則是“中國貴州茅臺酒”的字樣。

這一年，還有一批內(nèi)銷“五星牌”貴州茅臺酒貼上了外銷“飛天牌”的背標(biāo)，并在下面加貼一張說明簽，以證明該酒為真品。

3、度數(shù)

外銷飛天茅臺酒的度數(shù)為53度，而內(nèi)銷茅臺酒，1986年底—1988年初為54度，88年下半年及以后的為53度。

4、日期

1995年2月21日，貴州茅臺酒廠啟用噴碼機，將生產(chǎn)日期、批號、噴碼噴于紅色膠帽上。

此時，外銷飛天茅臺酒一瓶酒有兩組日期和批號，分別位于膠帽、彩盒上蓋（帶插舌）食品小標(biāo)簽上。1996年3月25日，停止使用食品標(biāo)簽，彩盒側(cè)蓋的信息印有“生產(chǎn)日期：見瓶口”。

五星鐵蓋

1、 瓶蓋從塑料蓋變?yōu)榉琅嗍戒X蓋。

2、 使用乳白色玻璃瓶。

3、 正標(biāo)落款由“地方國營茅臺酒廠出品”改為“中國貴州茅臺酒廠出品”。

4、容量由540毫升變?yōu)?00毫升。

5、外包裝從棉紙換成了單層彩盒，彩盒背面印有該酒的一些信息，其中容量mL為英文大寫ML。

背標(biāo)文字：茅臺酒是中國名酒，產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，歷史悠久，工藝獨特，早已馳名中外，為廣大消費者所熱愛，一九一五年巴拿馬萬國博覽會榮獲獎?wù)隆ⅹ劆?。新中國成立后，茅臺酒保持并發(fā)揚了優(yōu)良的傳統(tǒng)工藝，技術(shù)精益求精，質(zhì)量穩(wěn)定提高，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長等特點，歷屆全國評酒會均被評為國家名酒，榮獲國家金質(zhì)獎?wù)隆?/p>

“鐵蓋茅臺”前期，五星茅臺生產(chǎn)日期仍然為藍(lán)色數(shù)字，印在背標(biāo)底部。

◆從1990年開始，在包裝盒內(nèi)側(cè)增加一張食品標(biāo)簽，標(biāo)注酒精含量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、批號、生產(chǎn)日期、配料等，背標(biāo)不再印有藍(lán)色日期。并在正標(biāo)底部標(biāo)注酒精度和容量。

◆1992年開始，五星茅臺開始懸掛紅飄帶（飛天茅臺從50年代末就開始使用）。

◆1993年更換背標(biāo)，增加了食品信息，并取消了盒子內(nèi)側(cè)的食品標(biāo)簽。