餐飲業(yè)的排油煙管道經(jīng)長(zhǎng)期的使用,表面會(huì)沉積很多的油脂,如果不及時(shí)清洗油煙管道,很容易引起火災(zāi)。所以國(guó)家規(guī)定餐飲業(yè)應(yīng)定時(shí)油煙管道清洗和排油煙設(shè)備的清理。 外部油煙管道清洗的方法: 1.油煙管道清洗之開(kāi)孔法 此方法難度比較大,而且清洗油煙管道的費(fèi)用也比較高,但是它的效果是的。方法是:經(jīng)過(guò)技術(shù)員的計(jì)算出開(kāi)孔的位置,距離,大小,數(shù)量,通過(guò)這些孔洞對(duì)油煙管道清洗,后對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封。 2.油煙管道清洗之機(jī)械設(shè)備法 這種方法比較好操作而且難度小費(fèi)用低。但是對(duì)于清洗油煙管道不到半年的的油煙管道,這種清潔方法是的選擇。向煙道內(nèi)噴灑化油劑,然后用高壓水槍進(jìn)行清洗油煙管道。 經(jīng)過(guò)測(cè)試:外部煙道采用不同的清洗油煙管道方法會(huì)有不同的效果。開(kāi)孔法可做到清潔效果達(dá)到九成,而機(jī)械設(shè)備法卻只能達(dá)到八成,望各大老板謹(jǐn)慎選擇。
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清洗工具、方法、人員配備及注意事項(xiàng): 1.清洗工具:專門(mén)高壓清洗機(jī)一臺(tái)、 油煙機(jī)專門(mén)清洗液、 照明少一套、 鏟刀數(shù)把 、垃圾袋數(shù)個(gè)。 2、可以使用鉆孔法和開(kāi)孔法。較小煙道使用開(kāi)孔法,較大煙道使用清洗機(jī)器人操作,徹底清除煙道污垢。 3、人員分配: 合理安排可以使工程的進(jìn)度,效果更好。抽風(fēng)機(jī)一般2人 ;過(guò)濾器一般2人,風(fēng)道多人(視自己人員定)。 4、清洗注意的事項(xiàng): 1)、到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)務(wù)必切斷油煙機(jī)系統(tǒng)電源,是工作的重中之重。酒店、賓館的大型油煙機(jī)多數(shù)使用380V的高壓電源,極少數(shù)是220V的電源。 2)、用工作鏟刀將吸頂,煙道,風(fēng)機(jī),過(guò)濾器較厚部分清除。注意力道,切忌有所損壞。 3)、將專門(mén)油煙機(jī)清洗液噴涂一遍。千萬(wàn)人體不能接觸,做好防護(hù)工作。 4)、用專門(mén)油煙機(jī)高壓槍噴射,顯然剩下的污垢一點(diǎn)點(diǎn)了。 5)、除一遍,徹底清除所有污垢。 6)、油煙道清洗完畢后,清理現(xiàn)場(chǎng):桌面、地面等。
油煙管道清洗機(jī)器人來(lái)自歐洲的的工業(yè)級(jí)上升煙道清洗機(jī),壓力可高達(dá)350巴,適用于各種難度的清潔工作。緊湊、現(xiàn)代的設(shè)計(jì)和各種人性化設(shè)計(jì)的附件,使其擁的非常靈活的操作性。本設(shè)備居有的性價(jià)比,滿足客戶嚴(yán)格的要求。 曲軸泵,工業(yè)陶瓷柱塞及多層工業(yè)密封件的選用,保證設(shè)備的超長(zhǎng)壽命。連續(xù)工作時(shí)間長(zhǎng)達(dá)8小時(shí)以上,整機(jī)工作壽命更可達(dá)8000小時(shí)以上。 油煙管道清洗機(jī)器人可以完成各種高難度的清洗油煙管道,特別在油煙管道清洗方面有著顯著地效果。