大型油煙機清洗質(zhì)量確認(rèn): 1,排煙罩清洗:先用鏟刀將油垢鏟除,再用熱水配除油劑高壓沖洗,清洗完后排煙罩95％以上能見不銹鋼,無油泥,油漬. 2,排煙橫管道清洗:工人由排煙罩口鉆到管道里面,用鏟刀將油垢鏟除,清洗完后管道內(nèi)壁90%以上無塊狀油垢. 3,凈化器清洗:先將凈化器片取出,用專用不銹鋼桶配除油劑高溫蒸煮,高壓水槍沖洗干凈,凈化器箱子用鏟刀將油垢全部鏟除.清洗完后能見底漆無塊狀油垢。

大型酒店廚房排油煙管道清洗技術(shù)資料。大型廚房煙道定期清洗是很有必要的，由于大型廚房排煙管道經(jīng)過長期使用，會在管道內(nèi)壁沉積一層油垢，如果不及時進(jìn)行清洗，非常容易引發(fā)火災(zāi)，所以要定時進(jìn)行對大型廚房煙道清洗、以免發(fā)生火災(zāi)和危險。 煙道清洗很麻煩，需求方是無法清理的，必須找專業(yè)的商用廚房工程煙道清洗公司。大型煙道清洗適用于哪些范圍？大型油煙機煙道清洗放放如何？清洗一次需要多少錢呢？ 一、大型油煙機煙道清洗適用范圍 星級酒店，大型酒店，賓館，食堂，中西餐廳，快餐店，學(xué)校，大廈，辦公樓，商場，公寓，單位，工廠，機關(guān)單位，娛樂場所等大型油煙機。

油煙管清洗標(biāo)準(zhǔn)：所有清洗后的廚房煙罩、抽油煙機、油煙凈化器無明顯污漬、開口管道密封良好無滴油滴水現(xiàn)象、保證設(shè)備可正常使用。如有損壞，由我方負(fù)責(zé)恢復(fù)或按現(xiàn)時市價賠付。 清潔標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)如下：煙道 90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀干油污和油漬。風(fēng)機葉輪達(dá)到表面 90%以上能夠見到底漆，電機底部無沉淀的油污。 煙道采用不同清潔方式會達(dá)到不同的效果： 拆卸法可做到煙道內(nèi)壁 85%以上露出原有的金屬色 開孔法可做到煙道內(nèi)壁 80%以上露出原有的金屬顏色 機械設(shè)備法只能清楚表明 60%左右的油污 人工鏟刮法可做到煙道內(nèi)壁清潔度達(dá) 90%以上露出原有的金屬色

油煙管清洗標(biāo)準(zhǔn)：所有清洗后的廚房煙罩、抽油煙機、油煙凈化器無明顯污漬、開口管道密封良好無滴油滴水現(xiàn)象、保證設(shè)備可正常使用。如有損壞，由我方負(fù)責(zé)恢復(fù)或按現(xiàn)時市價賠付。 清潔標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)如下：煙道 90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀干油污和油漬。風(fēng)機葉輪達(dá)到表面 90%以上能夠見到底漆，電機底部無沉淀的油污。 煙道采用不同清潔方式會達(dá)到不同的效果： 拆卸法可做到煙道內(nèi)壁 85%以上露出原有的金屬色 開孔法可做到煙道內(nèi)壁 80%以上露出原有的金屬顏色 機械設(shè)備法只能清楚表明 60%左右的油污 人工鏟刮法可做到煙道內(nèi)壁清潔度達(dá) 90%以上露出原有的金屬色 所有清潔的廚房，提供清潔前后的對比照片。