一、廚房煙道清洗流程 煙道不常常清洗,會有許多油污殘留在煙機上和煙道外表,時刻久了會構(gòu)成油垢,簡略清洗是處置不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的運用,使煙流不易掃除。 本公司選用高壓射流加強力化油劑,對煙道進行除油處置后,再做養(yǎng)護,使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并構(gòu)成保護膜使油污不易殘留在外表。 二、煙罩及灶臺 清洗內(nèi)容包含煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機、灶臺外表。清洗的要點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。咱們將要點對平行煙道內(nèi)部進行完全清洗。 三、風(fēng)機銜接帆布或煙道 風(fēng)機與煙道銜接的辦法通常有兩種狀況:一種是用帆布相連的軟銜接,而另一種是直接與煙道相連的硬銜接。我公司供給替換風(fēng)機銜接帆布的效勞。如果是煙道硬銜接,咱們將與風(fēng)機相連的煙道進行完全清洗。
對于酒店,食堂等地方的油煙管道長時間的使用會積累很多的油煙,油煙管道長期不清洗,有大量的油垢堆積,造成管道塞,繁殖,嚴重影響人們飲食衛(wèi)生,更為嚴重會發(fā)生火災(zāi),造成大量的經(jīng)濟損失如人員傷害,針對這種情況我們要更加重視油煙管道的清洗。 一、服務(wù)對象為:大型酒店單位、醫(yī)院單位食堂、事業(yè)單位食堂、大型企業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、工廠的食堂、餐館的廚房油煙機清洗、油煙管道清洗。 二、施工工藝 1、油煙機的清洗 1)油煙機為什么需要清洗 油煙機清洗不及時燃燒的火苗會誘發(fā)油煙機上的油漬,頻繁引發(fā)火災(zāi)。抽油煙機使用一段時間后會附著很多油垢,這時如果清洗方法不得當,可能會造成繼續(xù)使用時增加耗電量。頻繁拆洗抽油煙機會導(dǎo)致零件變形,從而增加阻力,增加電能消耗。其實油煙一般是不會進入電機的,建議擦洗表面就可以了。 長期使用的油煙機,煙道不經(jīng)常清洗,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。
油煙機清洗程序計劃 (1)清洗前的工作準備: A、工具準備:用于拆裝和清洗抽油煙機所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、墊放機體的舊摩托車外胎以及電工工具等。 B、材料準備:浸泡清洗件用的清潔劑少許,食醋、去污粉、抹布、電工用膠布少許以及沖兌浸泡液用的熱水等。 (2)清洗工藝: A、對機內(nèi)外油渣及風(fēng)機輪積垢進行清除 B、清洗油煙機箱體及風(fēng)機葉輪 C、風(fēng)機軸承加注潤滑油 2、風(fēng)機的保養(yǎng)和維護 (1)、只有風(fēng)機和其輔助設(shè)備完全正常的情況下才能投入運行。 (2)、在風(fēng)機開機、停機或運轉(zhuǎn)過程中,如發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象時應(yīng)立即斷電檢查,檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應(yīng)查明原因并設(shè)法消除,如發(fā)現(xiàn)大故障應(yīng)立即停機檢查。 (3)、風(fēng)機在運行過程中,應(yīng)經(jīng)常查看風(fēng)機的振動,電機的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機有劇烈的振動、撞擊、電流過大或偏小等反?,F(xiàn)象,應(yīng)立即停機檢查,予以排除后才允許重新啟動運行。 (4)、經(jīng)常檢查軸承的潤滑情況,定期補充或更換潤滑脂。潤滑脂采用鈣鈉基潤滑脂。 (5)、軸流或混流風(fēng)機、電機在管道中應(yīng)經(jīng)常維護保養(yǎng)和清洗。 (6)、為了不影響葉輪的平衡精度,應(yīng)定期清除葉輪及風(fēng)機內(nèi)外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì),防止風(fēng)機銹蝕。 (7)、為確保人身的,風(fēng)機的維護必需在停機后進行。 (8)、風(fēng)機設(shè)備在維修后啟動時,應(yīng)注意風(fēng)機各部件是否正常。 (9)、如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長而打滑,應(yīng)及時調(diào)整皮帶的松緊度,并保證三角皮帶型號和數(shù)量的符合。
工程驗收 1、驗收方式 工程完工后,由甲乙雙方共同驗收。 2、驗收標準 1)、煙罩、灶臺、表面無油跡,手摸無油感 2)、油煙管道外表無積垢(不含垂直煙管),內(nèi)部無油渣、不漏油 3)、油煙機外表無油跡,風(fēng)葉、箱體無積垢 4)、靜電箱內(nèi)外無油渣、無積垢、靜電網(wǎng)無油污。