油煙機(jī)清洗程序計(jì)劃

(1)清洗前的工作準(zhǔn)備:

A、工具準(zhǔn)備:用于拆裝和清洗抽油煙機(jī)所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、墊放機(jī)體的舊摩托車外胎以及電工工具等。

B、材料準(zhǔn)備:浸泡清洗件用的清潔劑少許，食醋、去污粉、抹布、電工用膠布少許以及沖兌浸泡液用的熱水等。

(2)清洗工藝:

A、對機(jī)內(nèi)外油渣及風(fēng)機(jī)輪積垢進(jìn)行清除

B、清洗油煙機(jī)箱體及風(fēng)機(jī)葉輪

C、風(fēng)機(jī)軸承加注潤滑油

2、風(fēng)機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)

(1)、只有風(fēng)機(jī)和其輔助設(shè)備完全正常的情況下才能投入運(yùn)行。

(2)、在風(fēng)機(jī)開機(jī)、停機(jī)或運(yùn)轉(zhuǎn)過程中，如發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象時應(yīng)立即斷電檢查，檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應(yīng)查明原因并設(shè)法消除，如發(fā)現(xiàn)大故障應(yīng)立即停機(jī)檢查。

(3)、風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過程中，應(yīng)經(jīng)常查看風(fēng)機(jī)的振動，電機(jī)的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有劇烈的振動、撞擊、電流過大或偏小等反?，F(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)檢查，予以排除后才允許重新啟動運(yùn)行。

(4)、經(jīng)常檢查軸承的潤滑情況，定期補(bǔ)充或更換潤滑脂。潤滑脂采用鈣鈉基潤滑脂。

(5)、軸流或混流風(fēng)機(jī)、電機(jī)在管道中應(yīng)經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)和清洗。

(6)、為了不影響葉輪的平衡精度，應(yīng)定期清除葉輪及風(fēng)機(jī)內(nèi)外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì)，防止風(fēng)機(jī)銹蝕。

(7)、為確保人身的，風(fēng)機(jī)的維護(hù)必需在停機(jī)后進(jìn)行。

(8)、風(fēng)機(jī)設(shè)備在維修后啟動時，應(yīng)注意風(fēng)機(jī)各部件是否正常。

(9)、如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長而打滑，應(yīng)及時調(diào)整皮帶的松緊度，并保證三角皮帶型號和數(shù)量的符合。

承接各大酒店、賓館、學(xué)校、醫(yī)院、商場、單位、工廠等大型油煙管道清洗、脫排油煙機(jī)、風(fēng)機(jī)、凈化器等排油煙設(shè)備清洗。 油煙管道、彎頭不經(jīng)常清洗，會有很多油漬殘留在油煙管道內(nèi)壁，時間久了會形成油垢，這樣會影響油煙管道的排風(fēng)效果，還容易滋生。管道內(nèi)壁油污容易引起失火，要定期清洗來保證廚房、衛(wèi)生。

吸油煙機(jī)安裝位置、高度及出未油煙管道清洗的走向的選擇好壞，可以直觀的影響吸油煙機(jī)的吸油煙效果。要獲得較好的吸油煙效果，安裝時可以參照以下標(biāo)準(zhǔn)：

1、吸油煙機(jī)應(yīng)安裝在燃?xì)庠罹咧行狞c(diǎn)正上方位置上，其底平面與燃?xì)庠罹咧g的距離應(yīng)在650mm—750mm范圍內(nèi)。

2、盡量不要把吸油煙機(jī)安裝在門窗等空氣對流較強(qiáng)的位置附近，以免影響吸油煙效果。

3、未清洗油煙管道不要太長，不要超過2米，而且盡量減少折彎，避免多個90度折彎，否則會影響吸油煙效果。

油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)：

一、煙罩清洗油煙管道后90％以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀頑固油污；

二、灶臺表面免費(fèi)清潔，做到表面無油污，光亮整潔；

三、風(fēng)機(jī)葉輪達(dá)到表面90％以上能夠見到底漆，電機(jī)底部無沉淀的油污；

四、外部煙道采用不同清洗方式會達(dá)到不同的效果；

1、開孔法可做到煙道內(nèi)壁90％以上露出原有的金屬顏色；

2、油煙管道清洗機(jī)械設(shè)備法只能清除表面85％左右的油污。

我公司專業(yè)清洗油煙管道，任何大型酒店食堂，飯店廚房油煙管道清洗都做到精益求精。讓您的廚房的油煙管道煥然一新。