陳年老酒綿軟不辛辣、入口柔和并且?guī)в袧庥舻木葡?，舌感有酒香的醇香卻沒有辛辣感。存放時(shí)間越長的純釀白酒，口感越醇厚豐滿，越深得高凈值人群的追捧。究其原因，還是歸因于老酒的原材料--水是生態(tài)的水、糧是綠色的糧。老酒用料天然、工藝淳樸，所生產(chǎn)出來的特香型酒留存至今口感絕妙。

白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

對于這個(gè)行情即時(shí)他們只是賺一些差價(jià)，因?yàn)樗麄儗⑦@些禮品回收之后還是需要轉(zhuǎn)賣到回收商，然后回收商再以低于市場的價(jià)格去出售，這樣才能賺取相關(guān)的差價(jià)，所以形成了一條屬于自己的回收名酒的相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈。如果你也是因?yàn)樽约菏盏亩Y物太多，享用不完的話，或者是想要避免浪費(fèi)，甚至有些想要戒酒的人都可以待選擇這樣的方式。

說到醬香型白酒很多朋友都會(huì)覺得茅臺(tái)酒就是因?yàn)樗忻鹊娜吮容^多，卻又覺得不好喝。其實(shí)，醬香型白酒在會(huì)喝的人眼里很珍貴，味道好而且對身體的健康也有好處。 醬香型白酒里面的SOD能清除人體內(nèi)的自由基，有抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用，而里面的金屬硫蛋白又有抗肝硬化的作用。