白蘭地的品質(zhì)在很大程度上取決于橡木桶陳化時(shí)間。經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)半個(gè)世紀(jì)的陳化歲月,路易十三的境界當(dāng)然至高無上。廣告上描述說:“飲用人頭馬路易十三,就像經(jīng)歷一段奇幻美妙的感官之旅。初可感覺到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草與雪茄的香味;待酒精逐步揮發(fā),鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹脂的清香更令人回味。一般白蘭地的余味只能持續(xù)十五至二十分鐘,這款香味與口感極為細(xì)致的名酒,余味縈繞長(zhǎng)達(dá)一小時(shí)以上。”
軒尼詩XO(HENNESSY XO)始創(chuàng)于一八七零年,是世上以X.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,于一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質(zhì)醇厚,氣派高貴,任何重要節(jié)日或喜慶宴會(huì),不可或缺。 馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO)來自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨(dú)創(chuàng)調(diào)配出的佳釀。分別貯藏在兩大名為“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年,這是馬爹利貯存其上等的“生命之水”的兩大酒窖。自身富有獨(dú)特個(gè)性的干邑,是意義特殊場(chǎng)合的上乘之選,贈(zèng)送佳品的理想之選。
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荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料,經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸餾。后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟,包裝時(shí)稀釋至酒度量40度左右,荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出,風(fēng)格獨(dú)特,適宜于單飲,不宜作雞尾酒的基酒。金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒。