茅臺(tái)酒回收怎么去鑒別扳倒井酒的真假:眼盯包裝,細(xì)觸六面
在買扳倒井白酒時(shí)一定要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒(méi)有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。比如五糧液的商標(biāo)和頸標(biāo)粘貼采用意大利高溫烤標(biāo)技術(shù),同時(shí)采用金膏邊線,更加牢固。
顛倒乾坤,玩轉(zhuǎn)酒瓶
若是無(wú)色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過(guò)來(lái),對(duì)著光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說(shuō)明酒中雜質(zhì)較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒(méi)有懸浮物,說(shuō)明酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應(yīng)該是無(wú)色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝,稍微搖動(dòng)后開(kāi)啟,同樣觀其色和沉淀物。
倒酒入杯,聞香辨味
把扳倒并倒入無(wú)色透明的玻璃杯中,對(duì)著自然光觀察,白酒應(yīng)清澈透明,無(wú)懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)醉后品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開(kāi),分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào),有無(wú)余味。由高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成的五糧液,香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處,為白酒中上等出類的口感體驗(yàn)。
回收茅臺(tái)酒影響老酒貶值的因素有哪些?1、斷齒
除了裂膜、裂蓋外,斷齒也是收藏老酒過(guò)程里遇到的比較嚴(yán)重的現(xiàn)象,斷齒就是連接瓶蓋的焊點(diǎn)出現(xiàn)大部分?jǐn)嗔?,往往出現(xiàn)斷齒現(xiàn)象的老酒,跑酒會(huì)非常嚴(yán)重,甚至不開(kāi)瓶就能聞到酒味。
2、酒標(biāo)腐蝕毀壞
老酒存放的地方潮濕陰暗,很容易導(dǎo)致的酒標(biāo)發(fā)生生霉變破損,這種霉變破損不僅顯現(xiàn)不了年代感,反而會(huì)暴露一個(gè)非常嚴(yán)重的問(wèn)題串味,因?yàn)橘A存環(huán)境不當(dāng),有些老酒吸附了環(huán)境中的雜味,會(huì)影響其品鑒口感。
3、裂蓋
收藏的時(shí)候,要檢查酒瓶的封口是否有異樣,有些酒是采用塑封膜進(jìn)行封口,但是這些塑膜會(huì)隨著時(shí)間推移而脆化破裂,不僅會(huì)跑酒,還會(huì)降低其價(jià)值。
4、拆原箱
在收藏交易過(guò)程中,要避免選擇將原箱或者成套系的老酒拆成一瓶瓶單賣的酒品,原箱老酒如果帶有出貨單等年代憑證,會(huì)比單品老酒更為稀缺,而且其價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于單瓶老酒。
5、跑酒
由于瓶身密封不夠嚴(yán)密,會(huì)導(dǎo)致瓶中的酒精大量揮發(fā),口感寡淡如水,從而失去了飲用價(jià)值,當(dāng)然也會(huì)極大降低其收藏價(jià)值。
茅臺(tái)酒回收有什么技巧?
1、酒容量越多越珍貴
老酒經(jīng)過(guò)多年的貯存,即使收藏條件良好,但因酒瓶的封口問(wèn)題或土陶瓶本身的縫隙緣故,造成酒液有滴跑滲漏、揮發(fā)等,這時(shí)瓶裝酒的容量與標(biāo)識(shí)上的容量就有了差距。土陶瓶可以稱重的方式估算剩余的酒量,乳玻瓶可用強(qiáng)光手電照射瓶身觀察酒線。
2、保證真酒是前提
假酒存放再久,也是沒(méi)有任何飲用價(jià)值和收藏價(jià)值的,遇到心儀的老酒,收藏前首先要確定其為真酒,如果自己無(wú)法鑒別老酒的真?zhèn)危鸵J(rèn)準(zhǔn)渠道。
3、組合產(chǎn)品升值空間大
老酒品類繁多,想要像集郵一樣,集齊各類型的茅臺(tái)酒,幾乎是不可能實(shí)現(xiàn)的,如果有機(jī)會(huì),能夠集齊某一系列組合的老酒,就已經(jīng)很了不起了。
4、品相完好很重要
對(duì)于收藏品來(lái)說(shuō),包裝是其重要的附加價(jià)值,老酒不僅方便保存,升值的空間也更大,如果棉紙、酒盒、酒標(biāo)、瓶口等沒(méi)有磨損,沒(méi)有變色或輕微變色,酒盒沒(méi)有明顯變形者為品相好的老酒。
5、53度老酒宜收藏
老酒濃度在53度時(shí),水分子和酒精分子締合得牢固,加之醬香型酒的貯存期較長(zhǎng),所以醬香酒較柔和,酒精度高而不烈,對(duì)人體的刺激也小,不過(guò),一些年份很早的茅臺(tái)老酒,雖然度數(shù)更高,但由于十分稀缺,其收藏價(jià)值同樣很高。
茅臺(tái)酒回收教你快速辨別真假茅臺(tái)
一、普通的茅臺(tái)酒
首先是看生產(chǎn)茅臺(tái)的廠家,純正的茅臺(tái)酒,生產(chǎn)廠家會(huì)明確的標(biāo)明:貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。
老普茅臺(tái)酒廠家則經(jīng)歷了:地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠、貴州茅臺(tái)酒廠、后來(lái)才為“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”。其他的總廠,分廠,一廠的名稱都是假的。
普通的茅臺(tái)主要有飛天和五星。這是銷量大的普通茅臺(tái)酒,從51年私營(yíng)作坊合并為國(guó)營(yíng)后這二種茅臺(tái)產(chǎn)銷到現(xiàn)在,普通的茅臺(tái)酒,就是說(shuō)的這二種酒。
普通茅臺(tái)具體分以下幾種:
貴州茅臺(tái)酒(專賣店酒)
貴州茅臺(tái)酒(新飛天)
貴州茅臺(tái)酒(飛天)
貴州茅臺(tái)酒(新五星)
貴州茅臺(tái)酒(五星)
貴州茅臺(tái)酒(750ml)
貴州茅臺(tái)酒(高爾夫會(huì)員酒)
90年代前均為高度酒53度(曾有短期標(biāo)過(guò)54度),
90年左右經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)開(kāi)始生產(chǎn)43度和38度低度茅臺(tái)。
鑒別的關(guān)鍵如下:
二、陳年茅臺(tái)酒
對(duì)于那些陳年老酒,深受那些專注收藏、投資的人所喜愛(ài),對(duì)于這樣的老酒,估計(jì)店店鋪的老板接觸的會(huì)少一點(diǎn)。不過(guò)這些知識(shí)大家還是需要去了解一下。
(1)15年陳年茅臺(tái)酒價(jià)格為5999元;
(2)30年陳年茅臺(tái)酒的價(jià)格為11999元;
(3)50年陳年茅臺(tái)酒的價(jià)格為21999元;
(4)90周年紀(jì)念酒;
(5)漢帝茅臺(tái)只有在拍賣會(huì)的時(shí)候才能見(jiàn)到;
(6)80年陳年茅臺(tái)酒每一年都是限量生產(chǎn)的,每一瓶都有編號(hào)及證書(shū),市場(chǎng)上暫時(shí)無(wú)貨。
(7)建國(guó)60周年珍藏酒只有典藏60瓶。
(8)建國(guó)60周年紀(jì)念酒僅發(fā)行20000瓶,每一個(gè)編號(hào)都只限一瓶。
(9)貴州茅臺(tái)酒的開(kāi)國(guó)盛世酒僅發(fā)行21916瓶;
陳年老酒是從八十年中期開(kāi)始的,那時(shí)候茅臺(tái)酒廠開(kāi)始開(kāi)發(fā)的新品種。很多人把陳年酒與民間收藏的普通老茅臺(tái)酒概念混淆。
例:15年陳是指茅臺(tái)酒廠用陳放15年的茅臺(tái)原漿勾兌,然后再儲(chǔ)存若干年,再包裝到市場(chǎng)上去出售,出售價(jià)格都非常高。
30、50、80年的陳茅臺(tái)酒年份時(shí)間按照這樣推算,80年陳茅臺(tái)酒則只是用來(lái)展示,而沒(méi)有實(shí)物來(lái)出售。
收藏在民間若干年的普通飛天和五星茅臺(tái)酒,是存放了X年的老茅臺(tái)酒,與茅臺(tái)幾年陳的概念是不同的。