倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的性質(zhì)在這里對(duì)生產(chǎn)性和非生產(chǎn)性而言??偟膩?lái)說(shuō),倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是生產(chǎn)性的。
(1)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程中不可缺少的一環(huán)。(2)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)具有生產(chǎn)三要素。(3)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的生產(chǎn)特殊性。倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)不改變勞動(dòng)對(duì)象的功能、性質(zhì)和使用價(jià)值,只是保持和延續(xù)其使用價(jià)值。倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的產(chǎn)品無(wú)實(shí)物形態(tài)卻有實(shí)際內(nèi)容,即倉(cāng)儲(chǔ)勞務(wù)。所謂勞務(wù),是指勞動(dòng)消耗,要追加到商品的價(jià)值中去,追加效金的多少取決于倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)。商品經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存保管使用價(jià)值不變,但其價(jià)值增加。這是因?yàn)樯唐穫}(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的一切勞動(dòng)消耗都要追加到商品的價(jià)值中去。此外,作為商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的產(chǎn)品——倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)務(wù),其生產(chǎn)過(guò)程和消費(fèi)過(guò)程是同時(shí)進(jìn)行的,即不能儲(chǔ)存也不能積累。
倉(cāng)儲(chǔ)的功能:倉(cāng)儲(chǔ)的價(jià)值主要體現(xiàn)在其具有的基本功能、增值功能以及社會(huì)功能三方面。(1)基本功能。(2)增值功能。(3)社會(huì)功能。從社會(huì)功能的角度來(lái)看,倉(cāng)儲(chǔ)的基礎(chǔ)作業(yè)與管理會(huì)帶來(lái)一些影響,良好的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)與管理會(huì)帶來(lái)一些影響。例如:保證了生產(chǎn)、生活的連續(xù)性,反之會(huì)帶來(lái)負(fù)面的效應(yīng)。這些功能稱為社會(huì)功能,主要從三方面理解:,時(shí)間調(diào)整功能。一般情況下,生產(chǎn)與消費(fèi)之間會(huì)產(chǎn)生時(shí)間差,通過(guò)儲(chǔ)存可以克服貨物產(chǎn)銷在時(shí)間上的隔離(如季節(jié)生產(chǎn),但須全年消費(fèi)的大米)。第二,價(jià)格調(diào)整功能。生產(chǎn)和消費(fèi)之間也會(huì)產(chǎn)生價(jià)格差,供過(guò)于求、供不應(yīng)求都會(huì)對(duì)價(jià)格產(chǎn)生影響,因?yàn)橥ㄟ^(guò)倉(cāng)儲(chǔ)可以克服貨物在產(chǎn)銷量上的不平衡,達(dá)到調(diào)控價(jià)格的效果。第三,銜接商品流通的功能。商品倉(cāng)儲(chǔ)是商品流通的必要條件,為保證商品流通過(guò)程連續(xù)進(jìn)行,就必須有倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)。通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ),可以防范突發(fā)事件,保證商品順利流通。例如,運(yùn)輸被延誤,賣主缺貨。對(duì)供貨商而言,這項(xiàng)功能是非常重要的,因?yàn)樵牧瞎?yīng)的延遲將導(dǎo)致產(chǎn)品的生產(chǎn)流程的延誤。
倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能是指為了滿足市場(chǎng)的基本儲(chǔ)存需求,倉(cāng)庫(kù)所具有的基本的操作或行為,包括儲(chǔ)存、保管、拼裝、分類等基礎(chǔ)作業(yè)。其中,儲(chǔ)存和保管是倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)的功能。通過(guò)基礎(chǔ)作業(yè),貨物得到了有效的、符合市場(chǎng)和客戶需求的倉(cāng)儲(chǔ)處理。例如,拼裝可以為進(jìn)入物流過(guò)程中的下一個(gè)物流環(huán)節(jié)做好準(zhǔn)備。
倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)、或者說(shuō)倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能包括了物品的進(jìn)出、庫(kù)存、分揀、包裝、配送及其信息處理等六個(gè)方面,其中,物品的出入庫(kù)與在庫(kù)管理可以說(shuō)是倉(cāng)儲(chǔ)的基本的活動(dòng),也是傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能,只不過(guò)管理手段與管理水平得到了提升;物品的分揀與包裝,過(guò)去也是有的,只不過(guò)現(xiàn)在更普遍、更深入、更精細(xì),甚至已經(jīng)與物品的出入庫(kù)及在庫(kù)管理相結(jié)合、共同構(gòu)成現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能;之所以將“配送”作為倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)、作為倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能之一,是因?yàn)榕渌筒皇且话阋饬x上的運(yùn)輸,而是倉(cāng)儲(chǔ)的自然延伸,是倉(cāng)庫(kù)發(fā)展為配送中心的內(nèi)存要求,如果沒(méi)有配送,倉(cāng)儲(chǔ)也就仍然是孤立的倉(cāng)庫(kù);至于信息處理,已經(jīng)是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的普遍現(xiàn)象,當(dāng)然也應(yīng)是倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的內(nèi)容之一,離開了信息處理,也就不成其為現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)了。