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說到醬香型白酒很多朋友都會(huì)覺得茅臺(tái)酒就是因?yàn)樗忻鹊娜吮容^多,卻又覺得不好喝。其實(shí),醬香型白酒在會(huì)喝的人眼里很珍貴,味道好而且對(duì)身體的健康也有好處。 醬香型白酒里面的SOD能清除人體內(nèi)的自由基,有抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用,而里面的金屬硫蛋白又有抗肝硬化的作用。
茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國酒”,是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長期市場風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲,因而當(dāng)之無愧。
很多朋友都知道白酒越釀越香,很多白酒都會(huì)隨著時(shí)間的推移品質(zhì)有所下降,而醬香型白酒是越釀越香、越陳越好喝,這就造成了醬香型白酒擁有無可替代的高價(jià)值和收藏回收價(jià)值。 醬香型白酒的工藝和其他香型的白酒有所不同,它需要的工藝更加的復(fù)雜,生產(chǎn)時(shí)間更長,是所有白酒當(dāng)中需要花費(fèi)時(shí)間多的香型。因此也就造成了很多有益的微生物都在釀造的酒中,這帶來的好處就是醬香型白酒有預(yù)防疾病的作用。