酒是陳的香，姜是老的辣。飲酒時(shí)喝加水、加冰塊使之不濁。上等酒一定要有存放時(shí)間。純糧釀造的白酒儲存期至少為3~6個(gè)月，一年以上；香型白酒儲存期約為一年，醬香型白酒需要儲存三年以上。
1、名酒回收茅臺酒防照防潮
若長時(shí)間置于陽光下，酒瓶內(nèi)的酒分子會(huì)被破壞，使化學(xué)物質(zhì)組成發(fā)生變化，嚴(yán)重影響口感，因此應(yīng)放置于黑暗處。有人習(xí)慣把酒放在地下室，殊不知地下室過潮水，尤其在南方，長期存放，商標(biāo)和密封容易霉?fàn)€、腐爛，嚴(yán)重影響酒品。
當(dāng)然，也不能太干，尤其在北方，窗戶常開通風(fēng)，極易引起塑膜爆裂。廢品回收專家建議把老茅臺放在儲藏室中，放一杯水增加濕度。應(yīng)存放于陰涼、干燥、少通風(fēng)、恒溫潮濕的環(huán)境中。南方要特別注意防霉防蛀，北方要特別注意防止酒標(biāo)發(fā)脆，瓶蓋開裂。
2、茅臺酒回收存放環(huán)境
不要與刺激物，例如樟腦丸、香水、化妝品、顏料等。例如，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，茅臺酒不是有錢能使鬼推磨的，人們總希望能得到一瓶茅臺酒，舍得喝，把酒柜里、床下等，但是這些地方很容易生蟲，當(dāng)時(shí)人們習(xí)慣用樟腦丸來防蟲，但是樟腦丸的味道容易進(jìn)入茅臺酒瓶，接觸樟腦后會(huì)受到污染，而不會(huì)對其口感造成嚴(yán)重影響。
3、茅臺酒回收防止發(fā)揮
老酒回收時(shí)看品相完好程度
老窖的品相是指老酒的外觀完好度，茅臺的品相可分為四個(gè)等級。
一、十品：已置于干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境。包有皮紙的茅臺酒，酒瓶外包著的皮紙沒有打開；彩盒包裝的茅臺酒，酒盒未多次打開，酒瓶未多次從盒子中取出。皮革紙張、酒盒、酒標(biāo)等不磨損、不變色、不變色、不明顯、不變形。
二、九品：已置于干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境。皮紙盒、酒盒曾被打開過，酒瓶曾從盒中取出，皮紙、酒盒、酒標(biāo)等均未明顯磨損、損壞，酒盒、酒標(biāo)變色，但圖案清晰，不影響價(jià)值判斷。酒盒有輕微變形。
三、八品：長期受紫外照射及其他物質(zhì)浸染，酒盒、酒標(biāo)、瓶蓋封套等已明顯褪色或污漬，皮紙、酒標(biāo)、酒盒有明顯破損，圖案不清晰，酒盒變形較大，但仍能對其進(jìn)行整體價(jià)值判斷。
4、八品以下：已經(jīng)影響到對該瓶酒的整體價(jià)值判斷。
80年代的茅臺酒現(xiàn)在值多少錢？在茅臺酒行情一價(jià)的今天，這是很多茅友們普遍關(guān)心的話題。作為藏品，我們首先要考量的是其“稀缺性”原則，因此要了解所處的時(shí)代背景。
80年代正值國家改革開放初期，經(jīng)濟(jì)模式由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向市場經(jīng)濟(jì)，各行各業(yè)得到以蓬勃發(fā)展，茅臺酒廠產(chǎn)量大幅提升，百姓消費(fèi)水平日益提高，大量茅臺酒在此期間得以留存?zhèn)魇溃蔀榱死暇平灰资袌鲋械闹髁髌贩N。80年代是茅臺酒收藏史上具有重要意義的時(shí)代。
同時(shí)，茅臺酒廠在此期間進(jìn)行了包裝防偽上的多項(xiàng)改進(jìn)，尤其在1982-1983年期間，產(chǎn)生了“”和“地方國營”及“防偽封膜”多種包裝上的組合配置，導(dǎo)致在茅臺酒鑒別中經(jīng)常碰到很多的“？”，“鑒賞君”在此提醒茅友務(wù)要綜合的鑒別。1985年，出現(xiàn)過一款沒有紅飄帶的裸蓋飛天，1986年，五星茅臺的容量由540ml改為500ml，是年年底，不再采用白綿紙而是改為彩盒，同時(shí)塑料瓶蓋改為使用鋁蓋，這些換裝變化比飛天晚一年。只有了解了這些變化，才能對照是否符合當(dāng)時(shí)的時(shí)代特征。
對于包裝特征，有興趣的茅友可以自行實(shí)踐。一是封膜上的“麻坑”、“粉刺”和“折痕”，這些都是時(shí)間留下的自然痕跡，是輔助鑒別的重要特征；二是鋁蓋頂部的藝術(shù)圖案，“貴州茅臺酒”中“茅”字和“州”字特征；三是白綿紙的紙質(zhì)特性和包裹方法，年代久遠(yuǎn)侵蝕留下的“包漿”痕跡都是歷經(jīng)歲月的象征。
茅臺酒53度回收價(jià)格很多人沒有特別的經(jīng)驗(yàn)回收舊酒，所以剛開始進(jìn)入這個(gè)職業(yè)的時(shí)候很容易被騙，不知道什么酒有價(jià)值，所以可能會(huì)有人亂買，但實(shí)際上沒有什么價(jià)值也有沒有顧客的團(tuán)體。還有一種情況是，雖然對酒很了解，但是通過肉眼就知道自己不太了解，被這樣的老手騙了，被騙的可能性很高。
因此，如果想好好地站在茅臺酒回收公司這個(gè)職業(yè)上，就必須要解決工作，一起了解防止彼得的向?qū)?。那樣的話，在自己收購的過程中可以得到更多的合作。為了知道自己作為目標(biāo)的顧客層是什么樣的東西，很多人都會(huì)去買這些舊酒，那么這些人是什么樣的消費(fèi)層呢？
一般有3種
個(gè)是老資格的老酒收藏品，他們想花錢買很老的酒。對他們來說這些酒的價(jià)值非常大，所以他們也想買。
其他還有酒的發(fā)祥地。特別是質(zhì)量好的老酒，他們很喜歡，覺得這個(gè)酒很好喝，所以想去買。
第三個(gè)其實(shí)是主要制作禮品的企業(yè)，他們收購這些酒后，包裝這些酒，銷售這些酒。
所以，如果想停留在專門回收舊酒的職業(yè)里，就必須學(xué)習(xí)擴(kuò)大自己的人脈?；旧鲜且?yàn)槭召I者的手中有收藏者的電話。