20世紀80年代前期，基于“計劃經(jīng)濟為主、市場調(diào)節(jié)為輔”的體制格局，工藝美術(shù)行業(yè)形成了綜合管理、生產(chǎn)、教育、研究及交流傳播諸機制機能的龐大而整飭的運行體系。體系結(jié)構(gòu)中，從中央到省、地、市縣的四級管理體制，統(tǒng)籌除外貿(mào)外的計劃指令、原料供應(yīng)、資金分配、生產(chǎn)組織、人才培養(yǎng)、創(chuàng)作研究、展覽宣傳、評比認證、藝術(shù)交流、學術(shù)團體和專業(yè)刊物等事業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)。同時，從中央到地方每年都舉辦座談會、交流會、展覽會、評審會等專業(yè)活動，并有“中國工藝美術(shù)百花獎”“中國工藝美術(shù)大師”等評價、榮典制度。這一時期的工藝美術(shù)在程度的集約化中得到新的發(fā)展，其門類品種、藝術(shù)面貌、制作質(zhì)量以及技藝類型和水平發(fā)揮都達到新的歷史高度。

中國工藝美術(shù)生產(chǎn)隊伍較大、產(chǎn)值較高、品種較多、聲譽較盛的集中產(chǎn)區(qū),主要分布在北京、天津、上海3大城市和山東、江蘇、浙江、福建、廣東、四川、湖南7個省。北京是元、明、清三代的故都。隨著封建王朝的衰敗和崩潰，許多宮廷工藝流傳到民間，形成了生產(chǎn)特種工藝品為主的集中產(chǎn)區(qū)。的產(chǎn)品有玉器、象牙雕刻、景泰藍、雕漆、雕填漆器、宮燈、琉璃工藝品、紅木小件、首飾、絨制工藝品、絹花等。另外，北京的地毯、補花、京繡，也獨具地方特色。天津盛產(chǎn)地毯，也是中國地毯出口的主要口岸。產(chǎn)品以純羊毛手工栽絨地毯為主，品種多,產(chǎn)量大,質(zhì)量高。其他傳統(tǒng)產(chǎn)品有風箏、剪紙、楊柳青木版年畫和“泥人張”的彩塑、“刻磚劉”的刻磚藝術(shù)等。上海的工藝美術(shù)生產(chǎn)門類也很多，國內(nèi)外稱著的有顧繡、絨繡、繡衣、地毯、玉器、象牙雕刻、漆器、首飾、黃草編織等。

山東省的花邊、草編，歷來是享譽海外的大宗出口商品,遠銷100多個國家和地區(qū)。此外、山東濰坊的嵌銀絲紅木小件、仿古銅器、風箏、拓片、木版年畫；淄博的美術(shù)琉璃和美術(shù)陶瓷;掖縣的石雕,都是傳統(tǒng)佳品。江蘇省工藝美術(shù)品種和產(chǎn)地之多，堪稱全國之首。舉世聞名的蘇繡，是中國四大名繡之一。蘇州的緙絲、宋錦、紅木雕刻、明式家具、文房四寶、仿古銅器、裝裱、桃花塢木版年畫以及折扇、檀香扇、寶素珠等，都是聲名卓著的傳統(tǒng)工藝品。江蘇省工藝美術(shù)的主要產(chǎn)地和產(chǎn)品還有：揚州玉器和漆器、常熟花邊、南京云錦、宜興紫砂陶器、常州梳篦、無錫惠山泥人、南通彩錦繡等。浙江省的產(chǎn)區(qū)和工藝品有：青田石雕、樂清黃楊木雕、嵊縣竹編、蕭山花邊、杭州織錦、杭州綢傘和王星記折扇、龍泉青瓷和龍泉寶劍、溫州甌塑和挑花，以及臺州、寧波的草編、麻編等。福建省的主要產(chǎn)品有：福州的脫胎漆器、壽山石雕、龍眼木雕、軟木畫、德化瓷器，漳州臉譜、泉州木偶、竹編、廈門珠繡。廣東的工藝美術(shù)生產(chǎn)十分發(fā)達，的產(chǎn)品有粵繡、花邊、彩瓷、端硯、金漆木雕、藤編、葵編、草編、陶瓷、焰火爆竹等。主要產(chǎn)區(qū)集中在廣州、佛山、汕頭、肇慶、東莞等地。四川省是西南地區(qū)工藝美術(shù)的集中產(chǎn)區(qū),品種十分豐富,有蜀繡、漆器、首飾、瓷胎竹編、竹簾畫、篾絲扇、榮昌陶器、邛崍彩釉陶瓷等傳統(tǒng)產(chǎn)品。湖南省的工藝美術(shù)也在全國占有重要地位，傳統(tǒng)產(chǎn)品有湘繡、菊花石雕、醴陵瓷器、邵陽竹刻、瀏陽爆竹、益陽水竹涼席和竹器。

中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)品不僅具有鮮明的民族風格，而且各地的產(chǎn)品都有其濃郁的地方特色。在中國遼闊的土地上，各地人們的生活習俗有很大差異，長期的封建社會，自然經(jīng)濟以及地域交通阻塞，使得這種差異形成了各自的生活方式、文化素養(yǎng)和審美習尚。工藝美術(shù)的創(chuàng)作和生產(chǎn)，直接受人們生活習俗的影響，因此也就形成了各地工藝美術(shù)品濃郁的地方特色。例如陶瓷，有鈞、汝、官、哥、定宋代五大名窯，主要產(chǎn)區(qū)都在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，保持和發(fā)揚了各自的獨特風格。號稱“瓷都”的景德鎮(zhèn)，產(chǎn)品裝飾以青花、釉里紅、釉上古彩和粉彩有代表性,風格典雅,可作日用品或陳設(shè)品；薄胎瓷和顏色釉瓷也是景德鎮(zhèn)獨樹一幟的產(chǎn)品。湖南醴陵的產(chǎn)品以瓷質(zhì)潔白透澈、釉面光潔潤澤的釉下五彩瓷著稱。廣東楓溪瓷器以鏤雕有名，虛實對比，玲瓏剔透。山東淄博瓷器，造型和裝飾風格富有現(xiàn)代感，突出的產(chǎn)品是焦寶石瓷，屬于細石質(zhì)瓷類，偏灰米黃色，沉著含蓄，質(zhì)地堅實。河北唐山瓷器的獨特產(chǎn)品是細膩透明的滑石瓷、光澤晶瑩的骨瓷和白玉瓷，裝飾方法以釉上新彩、噴彩和雕金為主。河北磁州窯（邯鄲）的產(chǎn)品,裝飾手法以黑白對比為特點,運用鐵銹花、刻花等技法，描繪豐富多彩的紋飾。浙江龍泉青瓷屬于厚釉系統(tǒng)瓷器,以開片或浮雕刻花為主,具有唐、宋裝飾特點。河南的鈞瓷、汝瓷都是宋代名瓷。鈞瓷多以色釉和“窯變”為突出特點，如海棠紅、朱砂紅、雞血紅、葡萄紫、天藍、魚肚白等釉色，而且相互滲透，相映成輝。汝瓷多為青粉、灰藍、豆綠、蝦青等釉色，并刻畫淺浮雕圖案。福建德化白瓷，呈半透明狀，釉色如象牙白、豬油白，飾以傳統(tǒng)浮雕，通體不加彩飾，素雅恬淡，自成一格。陜西銅川的耀州瓷，以具有北方特色的青瓷為主，兼有白瓷、黑瓷，刻花裝飾粗獷健美。漆器的地方特色也非常明顯。如北京的產(chǎn)品以雕漆和雕填漆器為主；福建主要是脫胎漆器；江蘇揚州以螺鈿漆器和百寶嵌漆器稱著；四川漆器在髹飾技法上以雕填和研磨彩繪見長；廣東陽江和貴州大方漆器的傳統(tǒng)特點是以皮革作胎，古雅、美觀、防潮、耐用；山西、甘肅的漆器則擅長雕漆、描金、雕填等技法。刺繡中的四大名繡，各具特色。蘇繡針法豐富，用色秀麗典雅；湘繡形象真實生動，粗獷豪放；粵繡構(gòu)圖勻稱，色彩明快；蜀繡針法嚴謹，色澤艷麗。地方特色的保持和發(fā)揚，使中國工藝美術(shù)品更加豐富多彩。