飛天茅臺(tái)
“飛天牌”茅臺(tái)酒,價(jià)位適中,升值空間很大。其中有幾個(gè)年份比較特殊,市場關(guān)注度比較高,比如2008年的茅臺(tái)酒見證了北京奧運(yùn),2010年的茅臺(tái)酒見證上海世博會(huì)。
珍品茅臺(tái)
珍品茅臺(tái)酒是1986年開始推出的一系列高端茅臺(tái)酒的統(tǒng)稱,其包裝整體以紅、黑、白、金4種顏色為主色調(diào),內(nèi)附一只銅制酒爵,不僅包裝美觀,有文化韻味,而且酒質(zhì)不錯(cuò)。
茅臺(tái)酒的釀制工藝不簡單,工序都有一百多道,加上幾年時(shí)間的沉淀,茅臺(tái)酒在窖池中時(shí)間長,出酒率非常低。但是茅臺(tái)酒的質(zhì)量優(yōu)良,產(chǎn)出的瓶瓶白酒,口感醇厚濃郁,細(xì)膩香滑,酒花飽滿,酒線連綿不斷。
盡管在工業(yè)化飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)時(shí)代,茅臺(tái)酒依然保質(zhì)保量的按照步驟釀制白酒,消費(fèi)者的需求反而逐年增多,畢竟一斤本土的紅高粱只能產(chǎn)出僅僅二兩的白酒。
年份酒,所謂年份酒,是指窖藏時(shí)間達(dá)到一定年份的白酒。而年份是指酒從原料生產(chǎn)出來原酒,經(jīng)過儲(chǔ)存陳釀、勾兌成品的時(shí)間,即陳釀時(shí)間。俗話說“酒是陳的香”,也是,白酒儲(chǔ)存的時(shí)間越長,白酒品質(zhì)越好,價(jià)格也就越高。不過需要有適宜的儲(chǔ)存環(huán)境和正確的儲(chǔ)存方式,如果儲(chǔ)存方式不對(duì),酒的品質(zhì)也會(huì)受到影響。由于我國白酒行業(yè)缺乏相應(yīng)的白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī),導(dǎo)致中國白酒市場混亂。以市場上的10年酒為例,大多數(shù)產(chǎn)品不是儲(chǔ)存了10年的整瓶酒,而是在產(chǎn)品中添加了一定比例的10年酒。
名酒都是有收藏價(jià)值的,這一點(diǎn)毋庸置疑,除了名酒以外,有年代的老酒也同樣有收藏價(jià)值,因?yàn)榫频哪攴輿Q定了它的品質(zhì),每多放一年,它的收藏價(jià)值就會(huì)上升一層,檔次也不一樣了。