醬瓶茅臺(tái)
20世紀(jì)80年代初期,茅臺(tái)酒廠在使用新款白色玻璃酒瓶同時(shí),也有部分產(chǎn)品使用醬釉陶瓷瓶,主要用于特需招待或贈(zèng)送外賓,并不對(duì)外發(fā)售,市場(chǎng)上難得一見。
精品茅臺(tái)
茅臺(tái)集團(tuán)推出貴州茅臺(tái)酒----精品茅臺(tái),其明顯標(biāo)志是正標(biāo)右下角有“精品”方印。精品茅臺(tái)是用窖藏多年的基酒勾調(diào)而成,有著不輸于原“”酒的品質(zhì)。
茅臺(tái)酒的釀制工藝不簡(jiǎn)單,工序都有一百多道,加上幾年時(shí)間的沉淀,茅臺(tái)酒在窖池中時(shí)間長(zhǎng),出酒率非常低。但是茅臺(tái)酒的質(zhì)量?jī)?yōu)良,產(chǎn)出的瓶瓶白酒,口感醇厚濃郁,細(xì)膩香滑,酒花飽滿,酒線連綿不斷。
盡管在工業(yè)化飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)時(shí)代,茅臺(tái)酒依然保質(zhì)保量的按照步驟釀制白酒,消費(fèi)者的需求反而逐年增多,畢竟一斤本土的紅高粱只能產(chǎn)出僅僅二兩的白酒。
醬香型白酒的口感和香味是比較好的,非常受顧客的喜愛,下面茅臺(tái)酒回收給我們說說喝醬香型白酒有什么優(yōu)點(diǎn)?
首先,醬香型白酒因?yàn)樘貏e工藝,而且釀造時(shí)刻極長(zhǎng),進(jìn)程極為復(fù)雜,而在漫長(zhǎng)、特別而神秘的生物反應(yīng)進(jìn)程中,在窖池和空氣中巨大的微生物群的共同作用下,各種有利的微生物盡數(shù)置于酒體中。于是防病治病的可能性也就蘊(yùn)含其中了。
而且,醬香型白酒之中的易蒸發(fā)物質(zhì)少。醬香型白酒要經(jīng)三年以上的存貯,貯存損失高達(dá)2%以上,很顯然簡(jiǎn)單蒸發(fā)的物質(zhì)又被蒸發(fā)掉了很大一部分。所以酒體中保存的易蒸發(fā)物質(zhì)少,自然對(duì)人體的刺激少,有利于健康。
名酒都是有收藏價(jià)值的,這一點(diǎn)毋庸置疑,除了名酒以外,有年代的老酒也同樣有收藏價(jià)值,因?yàn)榫频哪攴輿Q定了它的品質(zhì),每多放一年,它的收藏價(jià)值就會(huì)上升一層,檔次也不一樣了。