七分看口味,兀島日式烤肉飯讓你著迷 合作唯心cyjm2878 或185 5470 2715
有緣千里來相會,無緣對面不相識”。世間的事物就是那么奇妙,凡事都講究一個緣分,沒有緣分的東西是不能強求的。而我呢,從小就與烤肉結緣了。長大后,也隨波逐流喜歡上了這家日式料理,有多少人鐘情于兀島燒肉飯,七分憑味道,三份看服務,十分愛店內的日式設計
都源于這一份心意滿滿的兀島肥牛飯,150天的澳洲谷飼安格斯牛,取其脊背中部肉,富含蛋白質、鐵、鋅、鈣等多種營養(yǎng)物質的它,肥瘦相間,口感豐腴而不膩,整片的薄嫩肥牛,現點現腌,適量的醬汁充分調和了味道,卻不會掩蓋牛肉的本味,炙烤時,撒上椒鹽再次調味,咸香也緩緩進入到牛肉內里,將溫泉蛋、牛肉與米飯攪拌均勻,蛋香的濃郁,蛋液的?;?,將牛肉與米飯滋潤得更加柔軟,咸、甜、鮮、香悉數被揉碎在牛肉的細嫩之中。
兀島日式燒肉飯將這沉甸甸的一碗捧在手心,甜美的鮼魚香氣即刻竄入鼻息,帶來毫無防備的驚喜,這款全新單品,只在兀島才能品嘗得到,每一份令舌尖魂牽夢縈的味道,都離不開精心的制作,耳畔傳來滋滋啦啦的聲響,目之所及,在烤爐的炙烤之下,秘制醬汁逐漸由表層滲入鮼魚,烤制成熟的鮼魚,切成大小均勻的塊狀,鋪在淋好醬汁的噴香米飯之上,醬香濃郁的鮼魚,肉質軟嫩,鮮美中卻不藏匿一點腥味,醬汁的甘甜與魚肉的鮮香,一口入魂,直達心底.