煎餅果子培訓(xùn)課程設(shè)置

1.培訓(xùn)山東雜糧煎餅的原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。

2.培訓(xùn)各種山東雜糧煎餅的選材、配方、配比。

3.培訓(xùn)各種山東雜糧煎餅面糊的制作。

4.培訓(xùn)各種山東雜糧煎餅的烘烤制作技術(shù)。

5.培訓(xùn)各種山東雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術(shù)。

培訓(xùn)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)。

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