黑鳳雞苗。黑鳳雞,又名黑羽藥雞,是我國(guó)獨(dú)有的珍稀種源。又因其具食用和藥用功能集于一身,也為飼養(yǎng)者的愛好品種。
黑鳳雞含有17種氨基酸,其中有人體不可缺少的賴氨酸等多種維生素和元素硒、鐵等礦物質(zhì),還含大量有滋補(bǔ)保健價(jià)值的黑色素,有美容、抗衰老、等獨(dú)特功效,這是甲魚、駝鳥無法比的。
其膽固醇含量極低,是高蛋白、低脂肪的高級(jí)補(bǔ)品。該雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值及增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,與李時(shí)珍《本草綱目》中記載的完全一致,故稱藥雞。具有滋補(bǔ)肝腎、大補(bǔ)氣血、調(diào)經(jīng)止帶等功效,因藥效神奇,在民間廣為應(yīng)用,銷量極大,自古流傳“滋補(bǔ)勝甲魚,養(yǎng)傷賽白鴿,美容如珍珠”。
是婦女、兒童、病后體虛、老人的滋補(bǔ)珍品。因此,一旦養(yǎng)殖成功,無論城市農(nóng)村,無須介紹均會(huì)十分暢銷。
黑鳳雞,身披絲毛型黑羽,性情溫順,活潑可愛,頭戴鳳冠,舉止雍雅。新育成的黑鳳雞具有黑羽、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌和叢冠、纓頭、綠耳、胡須、五爪十大特點(diǎn),正是真正的“十全明代烏雞”。更為奇特的是黑鳳雞的眼睛、血液、內(nèi)臟、脂肪也近黑色。
烏骨雞歷來是我國(guó)出口創(chuàng)匯產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)烏骨雞的需求量也很大。黑鳳雞具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值,市場(chǎng)開發(fā)潛力大。
黑鳳雞的面市符合當(dāng)今世界黑色食品潮流,并立即引起了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的高度關(guān)注。日本、香港、東南亞等國(guó)客商紛紛上門尋找貨源。據(jù)介紹僅廣東、香港二地年需求就超過1億只,每只60~80元仍供不應(yīng)求。
黑鳳雞的高商品價(jià)值、保健藥用價(jià)值將以壓倒同類的優(yōu)勢(shì),在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭。黑鳳雞正處于繁衍擴(kuò)種階段,是引種投資的黃金時(shí)機(jī)。如引進(jìn)120~200只臨產(chǎn)黑鳳雞,當(dāng)年可收回投資還可獲純利5萬元。