黑鳳雞抗病力、抗寒力、產(chǎn)蛋量、孵化率、成活率和生長(zhǎng)速度都優(yōu)于白羽烏骨雞。且抱窩力強(qiáng)，無(wú)須購(gòu)孵化機(jī)，這是山雞沒(méi)有的優(yōu)點(diǎn)。

飼料：喂全價(jià)飼料，參考日糧配方如下：

1．育雛料：玉米58%，麥糠6．7%，碎小麥3%，豆餅15%，菜籽餅5%，魚(yú)粉10%，骨粉1．5%，添加劑0．5%，食鹽0．3%；2．中雞料：谷類(lèi)顆粒料40%，谷物粉料15%，餅類(lèi)15%，糠麩類(lèi)20%，魚(yú)粉8%，貝粉1．6%，食鹽0．4%；3．成雞料：玉米渣20%，大麥15%，麥麩10%，米糖15%，豆粉12．6%，青綠飼料15%，魚(yú)粉10%，骨粉、貝粉2%，食鹽0．4%。

科學(xué)飼喂：做到“三定”：定時(shí)，每天喂4次，從早7點(diǎn)開(kāi)始；定量，因雞齡不同而異，一般成雞日采食量150g；定水，供足清水，以井水為佳，不飲污水。

雛雞管理：主要是“六抓”：1．抓溫度。1周齡為32℃，以后每周降2℃，但不低于20℃；2．抓濕度。相對(duì)濕度60%－70%；3．抓光照。間3－5天內(nèi)以23小時(shí)為宜（包括自然光照），以后16小時(shí)；4．抓開(kāi)食。雛雞在24小時(shí)內(nèi)開(kāi)食；5．抓通風(fēng)。在保證育雛溫度要求前提下，經(jīng)常保持通風(fēng)；6．抓密度：20－30只/平方米。

雞舍溫度要保持16－20℃。

防疫滅?。簣?jiān)持“兩早”：一是無(wú)病早防。面清掃雞舍，喂前刷洗食、水器，不喂霉變飼料。預(yù)防疫?。?－15日齡在飼料中加喂0．02%痢特靈，預(yù)防白痢病。雛雞1日齡，每日皮下注射馬立克氏病疫苗0．2ml，預(yù)防馬立克氏病。7－10日齡用新城疫Ⅱ系滴鼻。二是有病早治。經(jīng)常觀察雞群動(dòng)態(tài)，一旦發(fā)病及時(shí)。

黑鳳雞抗病力、抗寒力、產(chǎn)蛋量、孵化率、成活率和生長(zhǎng)速度都優(yōu)于白羽烏骨雞。且抱窩力強(qiáng)，無(wú)須購(gòu)孵化機(jī)，這是山雞沒(méi)有的優(yōu)點(diǎn)。

由于不會(huì)飛，與養(yǎng)家雞一樣，既適合農(nóng)村小型養(yǎng)殖，也適合規(guī)?；B(yǎng)殖。母雞5月齡開(kāi)產(chǎn)，年產(chǎn)蛋120枚。一月齡成活率高達(dá)95%。黑鳳雞特別喜食青草、樹(shù)葉，生長(zhǎng)快，出殼100天可達(dá)2.5～3斤即可上市，耗料3.1 kg/只，比飼養(yǎng)白羽烏骨雞、本地土雞節(jié)糧1/2，成本減少一半，利潤(rùn)提高一倍，效益相當(dāng)可觀。