公母鴨配比 如果采用本交方法,一般采用群配法。但要求公母比例一定要適當(dāng),公鴨過多或過少,都會影響受精率。公母配比大致如下: 肉用型鴨1:4~8;兼用型鴨1:8~12;蛋用型鴨1:20~25。
肉用鴨 大,體軀寬厚,肌肉豐滿,肉質(zhì)鮮美,性情溫順,行動遲鈍。早期生長快,容易肥育。有代表性的有北京鴨、櫻桃谷鴨、法國番鴨、奧白星鴨等。比較適應(yīng)市場的以法國番鴨、奧白星鴨等看好,突出的特點(diǎn)有肉質(zhì)好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力強(qiáng)。如法國番鴨其肉質(zhì)具野禽風(fēng)味;胸腿肌占胴體27~30%;在粗放條件下,育雛率和成活率高達(dá)95~98%。
鴨子是我國常見的家禽。我國自古就有食鴨的習(xí)慣。據(jù)《日用本草》記載;鴨能“滋五臟之陰,消虛勞之熱,補(bǔ)氣有水,養(yǎng)胃生津,止咳息驚?!碧貏e是夏季食鴨,既能補(bǔ)充天熱過分消耗的能量,又可祛除酷暑給人體帶來的不良影響??梢哉f鴨子是葷食中的滋補(bǔ)佳品。近幾年,隨著食鴨人數(shù)的增多,鴨子的消費(fèi)市場也在逐年擴(kuò)大,這極大地調(diào)動了廣大農(nóng)民的養(yǎng)鴨積極性。養(yǎng)鴨已經(jīng)成為很多農(nóng)民獲得經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。因此鴨農(nóng)如果要想搞好鴨子養(yǎng)殖,鴨苗的選擇就顯得非常重要。因?yàn)轼喢缳|(zhì)量的好壞直接關(guān)系到鴨農(nóng)的養(yǎng)殖效益。
在9月份左右培育為好,這樣對第二年的生產(chǎn)有利,可以一直到第二年的六月份。還有一個辦法是在十一月或十二月份時購買青年鴨,回來后很快就可產(chǎn)蛋。
肉鴨:
與蛋鴨較長的養(yǎng)殖周期不同,肉鴨一般出欄天數(shù)在40天左右,一年一般出欄次數(shù)在7次左右,每個季節(jié)都會有新的鴨苗進(jìn)入,受氣候的影響較小,而受市場價格影響較大。