能降低水、溶液、懸浮液等的表面張力,防止泡沫形成,或使原有泡沫減少或消滅的物質(zhì)。 [1] 消泡劑應具備下列性質(zhì):①消泡力強,用量少;②加到起泡體系中不影響體系的基本性質(zhì),即不與被消泡體系起反應;③表面張力小;④ 與表面的平衡性好;⑤耐熱性好;⑥擴散性、滲透性好,正鋪展系數(shù)較高;⑦化學性穩(wěn)定,耐氧化性強;⑧氣體溶解性、過性好;⑨在起泡性溶液中的溶解性??;⑩無生理活性,性高。 [2] 消泡劑的應用十分廣泛,如食品工業(yè)、造紙工業(yè)、水處理、采油工業(yè)、印染工業(yè)、涂料工業(yè)、 洗滌劑工業(yè)、橡膠膠乳工業(yè)、工業(yè)、日化工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、奶制品工業(yè)等