貨運單是托運人或其代理人所使用的重要的貨運文件，其作用歸納為： 1.是承運人與托運人之間締結(jié)運輸契約的憑證； 2.是承運人收運貨物的證明文件； 3.是運費結(jié)算憑證及運費收據(jù)； 4.是承運人在貨物運輸組織的全過程中運輸貨物的依據(jù)； 5.是國際進出口貨物辦理清關(guān)的證明文件； 5.是保險證明。

航空貨物運輸適合于鮮活易腐和季節(jié)性強的商品運輸。這些商品對時間的要求極為敏感，如果運輸時間過長，則可能使商品變?yōu)閺U品，無法供應市場；季節(jié)性強的商品和應急物品的運送必須搶行就市，爭取時間，否則變?yōu)闇N商品，滯存?zhèn)}庫，積壓資金，同時還要負擔倉儲費。采用了航空運輸，可保鮮成活，又有利于開辟遠距離的市場，這是其他運輸方式無法相比的。

托運人托運貨物應向承運人填交貨物運輸單，并根據(jù)國家主管部門規(guī)定隨附必要的有效證明文件。托運人應對運輸單填寫內(nèi)容的真實性和正確性負責。托運人填交的貨物運輸單經(jīng)承運人接受，并由承運人填發(fā)貨物運輸單后，航空貨物運輸合同即告成立。

國際快遞是在兩個或兩個以上國家（或地區(qū)）之間所進行的快遞、物流業(yè)務。國家與國家(或地區(qū))傳遞信函、商業(yè)文件及物品的遞送業(yè)務,即是通過國家之間的邊境口岸和海關(guān)對快件進行檢驗放行的運送方式。國際快件到達目的國家之后,需要在目的國進行再次轉(zhuǎn)運,才能將快件送達終目的地。