綠頭鴨（學(xué)名：Anas platyrhynchos）屬游禽，大型鴨類。體長47-62厘米，體重大約1千克，外形大小和家鴨相似。雄鳥嘴黃綠色，腳橙黃色，頭和頸輝綠色，頸部有一明顯的白色領(lǐng)環(huán)。上體黑褐色，腰和尾上覆羽黑色，兩對中央尾羽亦為黑色，且向上卷曲成鉤狀；外側(cè)尾羽白色。胸栗色。翅、兩肋和腹灰白色，具紫藍(lán)色翼鏡，翼鏡上下緣具寬的白邊，飛行時極醒目。雌鴨嘴黑褐色，嘴端暗棕黃色，腳橙黃色和具有的紫藍(lán)色翼鏡及翼鏡前后緣寬闊的白邊等特征。

種群現(xiàn)狀

該物種分布范圍廣，不接近物種生存的脆弱瀕危臨界值標(biāo)準(zhǔn)（分布區(qū)域或波動范圍小于20000平方公里，棲息地質(zhì)量，種群規(guī)模，分布區(qū)域碎片化），種群數(shù)量趨勢穩(wěn)定，因此被評價為無生存危機(jī)的物種。

綠頭鴨是中國飼養(yǎng)家鴨的祖先。早在公元前475-前221年的戰(zhàn)國時期，中國就開始飼養(yǎng)和馴化綠頭鴨，成了現(xiàn)今大量飼養(yǎng)的家鴨品種。但野生綠頭鴨仍被非法狩獵，是中國主要狩獵鳥類之一，每年獵獲量均居野鴨中之首位。除了利用它的肉外，也利用其羽毛。由于歷年來無計劃的大肆獵取，加之圍湖造田，環(huán)境喪失，致使種群數(shù)量日趨減少。據(jù)國際水禽研究局1990年和1992年組織的亞洲隆冬水鳥調(diào)查，1990年中國綠頭鴨越冬種群數(shù)量為55567只，1992年為39048只；日本1990年為438722只，1992年為113635只。均明顯下降，因此加強(qiáng)對種群的管理是很重要的。

綠頭鴨耐粗飼，可減少谷類飼料和動物性飼料，適當(dāng)增加糠、麩類、水草和青綠飼料，以保持野生狀態(tài)時的習(xí)性。但不能缺少礦物質(zhì)和維生素，這樣可使綠頭鴨長成大骨架。對培育作種用的綠頭鴨應(yīng)限制其飼喂量，不能使其體重過大、過肥，以免體內(nèi)脂肪迅速積累。對于肉用商品綠頭鴨在育成期應(yīng)隔離飼養(yǎng)，增加蛋白質(zhì)飼料，增加飼喂次數(shù)