年橘是四季橘、金橘等小型橘和柑的統(tǒng)稱,都屬蕓香科的灌木或小喬木。
年橘選購:春節(jié)選購年橘時,首先要按照家庭居室環(huán)境來選擇大小適中的植株,要求株形豐滿、健壯、果實多、株形好、生長一致、葉色濃綠、果實金黃鮮潤。其次還要查看植株的盆土,看盆土是否為原裝盆栽。
四季橘喜歡溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境,忌干旱。要求肥沃、排水良好的微酸性土壤,家庭種植時,盆可用素?zé)杌蜃仙芭璺N植,盆土可用腐殖土、園土、煤渣按1∶1∶1混合配制而成,用腐熟的餅肥和人糞尿作基肥,長江流域可以清明左右上盆。換盆則一年換一次為宜。每次換盆時,要依照樹的大小來選擇盆的大小。注意對根部進(jìn)行處理,除去1/3左右的舊土,換上2/3的新土,有利于四季橘的開花和結(jié)果。
年橘樹勢強(qiáng),樹冠圓頭形,枝條細(xì)密。單果重50~60克,成熟果橙紅色。種子12~15粒,味偏酸,充分成熟稍甜。可溶性固形物10.5%~14%,每100毫升果汁含糖9~11克,酸0.8~1.5克,維生素C 36~40毫克。1月中下旬成熟,成熟時適逢春節(jié),粵語“橘”與“吉”同音,寓意大吉大利,過去很受歡迎。近年產(chǎn)區(qū)在樹上掛果延遲到2月以后采摘,在淡季有鮮果供應(yīng)市場頗受歡迎。
病蟲害防治
有炭疽病、潰瘍病、流膠病、樹脂病等。
防治方法:減少病源、修剪病枝。
適時選用農(nóng)藥防治。潰瘍病防治還要注意抹芽控梢統(tǒng)一放梢,避免新梢連綿不斷造成反復(fù)感染,臺風(fēng)雨后噴藥防病。炭疽病、樹脂病還應(yīng)注意加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)樹勢提高抗病能力。防治使用代錳森鋅、百菌清、多菌靈等劑
蟲害有潛葉蛾、鳳蝶、紅銹蜘蛛、蚜蟲、卷葉蛾、介殼蟲等。
防治方法主要是噴藥防治,可以使用樂果、氧化樂果、敵敵畏、礦物油、阿維菌素等殺蟲劑。