金橘為蕓香科金柑屬植物。常綠灌木,高1~3米。枝葉茂密,節(jié)間短,無(wú)刺,果實(shí)球形或長(zhǎng)圓形,前圓后狹,果皮光滑,初時(shí)為青綠色,成熟時(shí)為金黃色,有香味,汁多味美,可連皮生食,夏季開花,秋冬果熟。
年橘樹勢(shì)強(qiáng),樹冠圓頭形,枝條細(xì)密。單果重50~60克,成熟果橙紅色。種子12~15粒,味偏酸,充分成熟稍甜。可溶性固形物10.5%~14%,每100毫升果汁含糖9~11克,酸0.8~1.5克,維生素C 36~40毫克。1月中下旬成熟,成熟時(shí)適逢春節(jié),粵語(yǔ)“橘”與“吉”同音,寓意大吉大利,過(guò)去很受歡迎。近年產(chǎn)區(qū)在樹上掛果延遲到2月以后采摘,在淡季有鮮果供應(yīng)市場(chǎng)頗受歡迎。
盆栽金桔樹養(yǎng)殖的注意事項(xiàng):
1:忌花期噴水要防止花期雨淋,也不要向正在開放的花朵上噴水,這既不利于授粉,也易引起爛花。
2:忌光照不足金桔喜溫暖濕潤(rùn)及陽(yáng)光充足的環(huán)境,長(zhǎng)期置于室內(nèi)陽(yáng)光不足處,植株長(zhǎng)勢(shì)弱,影響花芽分化和結(jié)果。
3:忌出土堿化金桔喜酸性土壤,北方盆栽可每周澆一次品肥水,或追施磷酸二氫鉀,或每周結(jié)合施肥以200—250倍食醋水澆灌,有利于葉色濃綠,生長(zhǎng)茂盛,結(jié)果多。
年橘品種很多,比如常見的金桔、朱砂橘等,元旦和春節(jié)時(shí)布置在室內(nèi)、門廳等處,異常醒目,是冬季觀果植物。家里用來(lái)布置在門口或者室內(nèi),可以增添一種喜氣的氣氛,顯得整個(gè)家庭檔次比較高,所以收到了很多人的青睞。用它裝飾廳堂、公共場(chǎng)所,呈現(xiàn)喜氣洋洋、豐盛喜慶的景象。用它擺放居室,有“幸運(yùn)、昌盛、興隆”之感。