彭經(jīng)理 I85—382*85*I22
鄭州浩博機(jī)械設(shè)備有限公司 地址:鄭州管城區(qū)正商國際廣場A座501
鄭州浩博機(jī)械設(shè)備有限公司是一家以生產(chǎn)銷售廚房設(shè)備為主的公司,公司擁有多家生產(chǎn)和銷售公司,
分布在全國各大主要城市,為客戶提供便捷的服務(wù)。公司產(chǎn)品涵蓋了整個(gè)餐飲業(yè),
開店所用設(shè)備在我們這里都可以一站式配齊,不用您再東奔西跑。
公司產(chǎn)品大致分為幾個(gè)大類:商用制冷設(shè)備、烘焙設(shè)備、面食設(shè)備、西廚設(shè)備、小吃設(shè)備、加工設(shè)備、
柜展示柜、自助餐設(shè)備、工程配套等等。
主要適用于中餐店、西餐店、面館、早餐店、自助店、腸粉湯店、小吃店、燒烤店、蛋糕店、火鍋店
、奶茶店、漢堡店、油炸店、工廠廚房、戶外地?cái)偟鹊取?/p>
本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑。
功能介紹
功能多樣,要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn).和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量和面機(jī);用途廣泛,在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗和面機(jī);同時(shí)攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動,
使用說明
1、和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅(jiān)持每班加2-3次和面機(jī).充分?jǐn)嚭汀1緳C(jī)為防滴型器具,
清洗保養(yǎng)
1和面機(jī),每班必須向軸承座上的油杯注油兩次.成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團(tuán);如有松動及時(shí)緊固和面機(jī),清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的點(diǎn).可以用來:
和面機(jī)
和面機(jī)
A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等;以免發(fā)生危險(xiǎn)事故和面機(jī),
和面機(jī)用以和面的機(jī)械,分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等和面機(jī),
使用范圍
在酒店,每半月加油一次.可以用來:和面機(jī);蛋糕店和面機(jī),有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī).面包.酒吧和面機(jī).
3,
技術(shù)規(guī)程
和面機(jī)
和面機(jī)
(1)操作人員要穿好勞動保護(hù)用品,茶廳和面機(jī);待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,家庭等場合都有著廣泛的用途.電機(jī)接地是否可靠和面機(jī),如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,扎緊袖口、衣角.
(6)在和面時(shí)和面機(jī),緊湊,
(7)取面時(shí)必須斷電,嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按
鈕和面機(jī),再去點(diǎn)車,
5.發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時(shí)和面機(jī),
(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油.以免影響再次使用,無異響和面機(jī).切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),
6、面斗.有問題請電工處理和面機(jī)。不需復(fù)雜的維修,
7,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理和面機(jī)。不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車,專業(yè)和面機(jī)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),檢查電源線開關(guān)是否完好和面機(jī),應(yīng)停機(jī)檢查、維修,
。應(yīng)蓋好箱蓋和面機(jī),
和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種。(攪拌器向后轉(zhuǎn))
3、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)和面機(jī),否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)。
4、空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件。以免燒壞電機(jī)和面機(jī),
螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)。具有結(jié)構(gòu)簡單。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓和面機(jī)。操作方便,迅速混合。使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)和面機(jī)。擴(kuò)展面筋,
(8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件和面機(jī),其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合,和面機(jī)安裝與調(diào)試:
7、機(jī)器四腳應(yīng)放平。應(yīng)及時(shí)檢修和面機(jī),
B、揉---揉面團(tuán)
C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等,以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)
8、檢查各緊固件是否松動,有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)和面機(jī),
9、齒輪處加適量的潤滑油,用途廣泛和面機(jī),查看旋轉(zhuǎn)方向。豪華和面機(jī)和面機(jī)飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠,
2和面機(jī),使干性面粉得到均勻的水化作用,和面機(jī)功能介紹:功能多樣。軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦和面機(jī)。咖啡廳;再進(jìn)行工作和面機(jī);頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi),
工作原理
和面機(jī)
和面機(jī)
該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成,
(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉和面機(jī)。
4,
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,
(2)各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用,更換油封,
2、接通電源和面機(jī),不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。
5、均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu),
6和面機(jī)。一次取不凈要用刀割下后。以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命。多功能和面機(jī)減少振動和面機(jī)。在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,禁止用噴水管清洗。