抽油煙機(jī)油盒里的廢油可利用。許多家庭廚房里都使用抽油煙機(jī),其油盒內(nèi)不幾天就存滿了廢油。用它清除廚房窗欞、換氣扇和抽油煙機(jī)污漬是的“祛油污劑”。具體方法:用破布或破毛巾在廢油中蘸一下涂于油污處,再用布擦凈油污,然后用干凈布揩拭亮。油污厚的物件可先用廢油浸泡幾秒鐘,等油污軟化后即可用布擦掉(特別厚的需用薄竹板刮一刮。)
人工進(jìn)入清洗法;在對(duì)于大于40公分見方的平行油煙管道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,需要注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓36伏照明電源。
拆卸清洗法;人工無法進(jìn)入時(shí)用這個(gè)方法,當(dāng)油煙管道小于40公分見方時(shí),清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理,效果好,難度較大,用度較高。
吸力是吸油煙機(jī)的重要功能指標(biāo),吸力的大小直接影響到吸油煙機(jī)的吸煙效果。吸力的大小取決于電機(jī)的功率大小,電機(jī)功率越大,吸力越大。那是不是該選擇市面上電機(jī)功率的吸油煙機(jī)呢?其實(shí)不然,應(yīng)根據(jù)你家里的人口來定。如果家里的成員不多,口味清淡,烹調(diào)時(shí)不喜歡爆煮爆炒,就不會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,電機(jī)功率小一點(diǎn)也不要緊。
油煙機(jī)的扇葉空隙小,油煙污染后清洗很不方便,往往在清洗時(shí),很容易把扇葉碰變形,造成重心不平衡。有一絕招不妨一試:將刷洗好的扇葉(新的效果更好)晾干后,涂上一層辦公用膠水,使用數(shù)月后將風(fēng)扇葉油污成片取下來,既方便又干凈。