冷庫(kù)的設(shè)計(jì)說(shuō)明 1、冷庫(kù)建設(shè)地對(duì)客戶(hù)的產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益高還是低 2、客戶(hù)所貯藏物品的容量、貯藏物品所需要的溫度。確定冷庫(kù)的容量、 3、冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)是單層還是雙層。 4、冷庫(kù)建設(shè)施工期、分幾個(gè)階段完成。 5、建設(shè)冷庫(kù)的圖紙、地址勘探資料、平面布置資料等。

雖然安裝冷庫(kù)有的人員安裝，但是我們還是要了解基本的安裝需要注意的，對(duì)于我們，我們的冷庫(kù)，還有然后的使用過(guò)程中可能會(huì)遇到的冷庫(kù)問(wèn)題，都有很大的幫助。 1、冷庫(kù)安裝的地方必須是在平地，通風(fēng)陰涼、濕度低、受力重的地方，像組合式冷庫(kù)安裝還需要一個(gè)基座，是由水平的混凝土做成的，當(dāng)發(fā)現(xiàn)基座不平或是傾斜，必須要把基座修復(fù)平整。 2、組合式冷庫(kù)安裝完后它的基座混凝土也慢慢干透之前會(huì)結(jié)露，還有當(dāng)遇到梅雨季節(jié)或是濕度比較高的時(shí)候，冷庫(kù)板的接縫也會(huì)出現(xiàn)結(jié)露，有時(shí)候整修冷庫(kù)板時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)結(jié)露，這幾點(diǎn)結(jié)露都是暫時(shí)的現(xiàn)象，用布擦掉就好。 3、冷庫(kù) 是安裝在避免陽(yáng)光的地方、還有避免接觸到雨水的地方，冷庫(kù)是用于室內(nèi)的，但一定要安裝在屋外的話(huà)， 安裝一個(gè)擋陽(yáng)光、雨水的房蓋內(nèi)。 4、安裝冷庫(kù)的地方在安裝前也要先檢查一下周?chē)袥](méi)有熱能的東西或是能發(fā)熱的東西，安裝在比較熱的地方的話(huà)，不但影響制冷的效率，就連冷庫(kù)板的板墻也會(huì)損傷，一般冷庫(kù)內(nèi)機(jī)組正常工作的適應(yīng)的環(huán)境是在35度以?xún)?nèi)，盡量保持這個(gè)溫度。 5、排水管道一定要導(dǎo)向流暢的地方，保證水能正常的排出，因?yàn)槔鋷?kù)內(nèi)的排水都是利于排水管道排除，而且水量大，所以排水管道是關(guān)鍵。

關(guān)于速凍冷庫(kù)的溫度，筆者請(qǐng)教了有著豐富速凍冷庫(kù)工程經(jīng)驗(yàn)的浩爽制冷，浩爽王工向筆者道，速凍技術(shù)是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)，以制冷技術(shù)為手段的低溫過(guò)程，以食品的速凍溫度和速凍過(guò)程為例，食品在速凍冷庫(kù)中，在-25℃下快速凍結(jié)，之后轉(zhuǎn)入-18℃或者更低的溫度中儲(chǔ)存，我們?nèi)粘Ｖ谐Ｒ?jiàn)的速凍冷庫(kù)中加工或存儲(chǔ)的速凍食品有速凍水餃、速凍湯圓等等。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案流程步驟： 1.項(xiàng)目基本概況：冷庫(kù)的整個(gè)設(shè)計(jì)概述 2.設(shè)計(jì)依據(jù)：冷庫(kù)設(shè)計(jì)遵循的設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn) 3.冷庫(kù)制冷設(shè)備選型計(jì)算：根據(jù)冷庫(kù)使用要求設(shè)計(jì)和配置設(shè)備機(jī)組，并作出相應(yīng)計(jì)算 4.選用機(jī)組的主要技術(shù)資料 5.選用機(jī)組的主要配置表：把各種配置選用詳細(xì)列表 6.冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu) 7.控制系統(tǒng):包括控制方法與方式，報(bào)警和保護(hù)功能，數(shù)據(jù)監(jiān)控與歷史記錄，系統(tǒng)參數(shù)菜單等。