下面具體介紹一下選擇鴨苗的注意事項。
首先,要選擇由父母代做種鴨孵化出來的鴨苗。而不是選擇用商品代做種鴨孵化出來的鴨苗,因為現(xiàn)在市場上存在很多用商品一代、商品二代做種的,它的價位雖然比較低,但是它孵出的鴨苗質(zhì)量比較差,主要表現(xiàn)為生長速度比較緩慢,大小均勻度比較差,料肉比比較高,成本也就比較高。
鴨苗
鴨苗(5張)
其次,鴨苗外觀的選擇也有很多學(xué)問。挑選時要注意觀察以下幾個地方:
一是看它的眼睛,眼睛是不是能正常地睜開,是不是很有神。鴨苗如果是父母代營養(yǎng)不好或者是孵化的條件不好,技術(shù)不過關(guān),它的眼神可能暗淡無光。
二是看它的嘴巴和四肢是否紅潤光滑。
三是看它的肚臍,正常鴨苗的肚臍蛋白蛋
四是要注意防治鴨子的腿軟病,或者說是”鴨癱風(fēng)“。
品種不純
優(yōu)良的肉鴨品種有櫻桃谷鴨、北京鴨、狄高鴨等。它們都是白羽,由幾個品種或品系雜交培育而成,其商品代早期生長快,一般飼養(yǎng)49-56天體重可達2.5-3公斤左右。但若將其商品代繼續(xù)留作種用,又沒有嚴(yán)格選種選配,其后代(商品代的后代)將出現(xiàn)退化或發(fā)育緩慢、參差不齊的現(xiàn)象,這就形成品種不純。因此,現(xiàn)在的優(yōu)良肉鴨品種,原則上其商品代不宜留作種用。
做好育雛前的準(zhǔn)備工作:首先要備足新鮮優(yōu)質(zhì)的全價飼料。其次,育雛室、飼養(yǎng)用具和必要設(shè)施要配備齊全,育雛室、飼養(yǎng)用具等要用燒堿水進行,干燥后用清潔水沖洗干凈。先飲水后開食:雛鴨出殼后沒有饑餓感,在出殼后24小時后雛鴨絨毛已干,活潑好動,這時就要先喂水后開食。把握飼喂方法與次數(shù):雛鴨的消化機能不健全,故而飼喂雛鴨時,每次不宜過多,只喂六七成飽。飼養(yǎng)密度和分群:飼養(yǎng)密度要適宜,飼養(yǎng)密度過大,會造成鴨舍潮濕、空氣污濁,引起雛鴨生長不良等后果;密度過小,則浪費場地、人力等資源,使效益降低。切實搞好保溫:溫度是培育雛鴨的主要技術(shù)措施,溫度適宜,雛鴨的體熱消耗少,生長發(fā)育快,成活率才高。保證通風(fēng)換氣:雛鴨新陳代謝旺盛,鴨排出的二氧化碳及糞便和殘料分解產(chǎn)生的氨氣、硫化氫等有害氣體濃度過高就會危害雛鴨健康,嚴(yán)重時會造成雛鴨氨中毒而大批死亡。搞好疫病防治:搞好;疫病預(yù)防;預(yù)防用藥。
商品肉鴨喜水好干燥,對飲水的基本要求是“始終供給清潔充足的飲水”。一般到中成鴨時,可以由飲水器飲水全部轉(zhuǎn)換成長流水的水槽,按照100只鴨合用一個2米長的水槽的標(biāo)準(zhǔn)。
鴨群飲水要清潔,不含任何懸浮物和雜質(zhì)。同時水的溫度也至關(guān)重要,理想水溫為25℃左右,如果水溫過低或過高,都會降低鴨子的飲水量。通過試驗,鴨子每天水的需求量是采食量的4倍。
飼料的飼喂方法對鴨群的生長和成本的控制起著很關(guān)鍵的作用。飼養(yǎng)過程中飼料的成本約占總成本的75%-80%,如何節(jié)約飼料成了控制飼養(yǎng)成本的重要環(huán)節(jié)。中成鴨期,每100只鴨合用一個2米長的雙邊料槽。這樣就會避免飼料沒有必要的浪費,節(jié)約成本。
如果為半舍半放牧養(yǎng)殖,需要喂食三次,每天喂配合飼料1~2次,其中應(yīng)有一次谷粒料。
育雛鴨飼料轉(zhuǎn)換成中成鴨飼料時期,中成鴨階段以配合飼料為主。一般要求粗蛋白含量16~18%,代謝能2700~2800大卡/公斤。具體配方百分比是:玉米30、稻谷30、米糠20、花生麩10、麥麩、淡魚粉、黃豆餅各占百分之三。由于兩種飼料營養(yǎng)成份不同,所以轉(zhuǎn)換需要有過渡期,通常雛鴨生長到第14-18天換料,一般要求3天換完,換料期間,大鴨料與小鴨料的比例是天為1:2;第二天為1:1;第三天為2:1,千萬不能采用一步到位的方法,那樣會對鴨子消化系統(tǒng)造成較大的應(yīng)激,嚴(yán)重影響中成鴨苗的生長。