304不銹鋼更適合用作食品級。不銹鋼304和430各有其優(yōu)點，但通常情況下食品級不銹鋼304要稍微好一些。430屬于400系不銹鐵，不含鎳元素，所以價格上304不銹鋼比430要貴得多，但耐腐蝕能力也要比430好。

2、兩種鋼材的用途：

（1）304廣泛地用于制作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設(shè)備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有16%以上的鉻，8%以上的鎳含量。

（2）430熱膨脹系數(shù)比奧氏體小，耐熱疲勞，添加穩(wěn)定化元素鈦，焊縫部位機械性能好。主要用于建筑裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件。

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