廚房家電：電飯鍋、微波爐加熱、電開水器、電磁灶、碗柜、電冰箱、冷柜、冷柜、凈水器、排氣扇、立式飲水機(jī)、廚房家電原材料及零配件等。 廚房柜：不銹鋼櫥柜、木制廚房櫥柜、防火板櫥柜、厚鋼板廚房櫥柜、廚房整體櫥柜、整體櫥柜、集成廚房、廚房臺(tái)面、板才及零配件等。 餐廳廚房附設(shè)設(shè)備及用具：快餐桌椅、小吧臺(tái)桌椅板凳、自來水、餐桌布、臺(tái)布、照明設(shè)備、電源開關(guān)、裝飾物、水果籃、蔬菜水果筐等。

雖然很多酒店企業(yè)都還沒有這種回收利用的概念，但我相信在不遠(yuǎn)的將來，企業(yè)只需要花一點(diǎn)點(diǎn)心思就能讓老家具煥然一新，很多家具都能用舊的材料家具重新制造，不僅節(jié)省了成本，同時(shí)也保護(hù)了環(huán)境。

除了用機(jī)械手段對(duì)產(chǎn)品翻新，然后進(jìn)行二次出售，還可以對(duì)舊的酒店家具進(jìn)行拆解二次利用，比如：對(duì)板材家具的除污、補(bǔ)缺、修補(bǔ)破損，還可以改變大些，改厚改薄處理，如果不能二次銷售，可以進(jìn)行粉碎，制造成人造板材，然后再用到新的家具的產(chǎn)生上。

機(jī)械專業(yè)機(jī)器設(shè)備

這兒關(guān)鍵采用的是某些中小型的機(jī)械專業(yè)的機(jī)器設(shè)備，較為常見的商品有切片機(jī)，攪拌器，和面機(jī)，壓面機(jī)，榨汁機(jī)，咖啡機(jī)，制冰機(jī)等商品，這種機(jī)械設(shè)備知名品牌類型許多，作用也良莠不齊，通常是要依據(jù)餐廳廚房的級(jí)別必須來配置的。