蒸飯柜的特點(diǎn)

1.蒸飯柜利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，是大型廚房的烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼方盤(pán)作為容器，在蒸汽柜的下方，為了方便移動(dòng)，安裝有萬(wàn)向輪，外形像車，所以又叫做蒸飯車。

2.蒸飯柜具有顯示時(shí)間和調(diào)節(jié)控制設(shè)備的功能，當(dāng)操作命令完成后會(huì)自動(dòng)關(guān)閉，省去我們等待守護(hù)的麻煩。

3.具有溫度顯示等功能，我們可以對(duì)蒸汽柜內(nèi)的溫度十分清除，也可以隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整，正對(duì)不同的食物的不同做法進(jìn)行控制，以免以為溫度的原因造成食品營(yíng)養(yǎng)的缺失。

4.具有缺水報(bào)警措施，當(dāng)食品烹飪過(guò)程中因?yàn)樗挠昧窟^(guò)少時(shí)，它會(huì)自動(dòng)報(bào)警或者斷電，防止出現(xiàn)食物干燒糊焦等現(xiàn)象，十分可靠。

5.具有手動(dòng)和電腦控制相互轉(zhuǎn)換功能，用以處理一些電腦無(wú)法準(zhǔn)確完成的工作，以及保障電腦在故障狀態(tài)下仍能正常使用。

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